教你一道蒜蓉秋葵 趣知站 家常菜 2.4W 大中小設定文字大小 秋葵的烹製方法比較簡單的,可以炒制、白灼、撈汁等,其中炒制就可以透過食材的搭配變換出不同的菜餚。這道蒜蓉秋葵就是用大蒜搭配煸炒而成。操作方法(01)1. 主輔料:秋葵、大蒜。(02)2. 把秋葵洗淨去蒂,切片。(03)3. 大蒜切粒。(04)4. 熱鍋涼油,放入蒜粒,小火慢慢炒出香味。(05)5. 放入秋葵進鍋。(06)6. 翻炒均勻,烹入一點點開水。(07)7. 加鹽調味。(08)8. 翻炒均勻,即可關火。(09)9. 出鍋裝盤,上桌品嚐。 TAG標籤:蒜蓉 秋葵 #