臘肉炒白菜的做法 趣知站 家常菜 1.43W 大中小設定文字大小 家裏剩一個大白菜心,再不吃就浪費了,這可不是不是我的風格,趕緊把它解決掉。步驟/方法(01)鍋中放水將臘肉煮熟。(02)將煮熟的臘肉切片。(03)白菜切片。(04)辣椒及姜切段。(05)鍋中放油加臘肉煸炒至出油 。(06)下入辣椒姜炒出香味。(07)加入白菜翻炒一分鐘。(08)加少許水悶兩三分鐘至白菜軟爛。(09)加少許生抽及鹽調味即可。特別提示白菜加水燜至軟爛。<br/>臘肉有鹽了,減少鹽的用量。 TAG標籤:臘肉 白菜 #