臘魚怎麼做好吃 趣知站 家常菜 2.63W 大中小設定文字大小 臘魚燒筍非常的好吃,下面和大家分享一下臘魚燒筍的做法。操作方法(01)將鍋燒熱, 倒入適量的油(02)油熱後下鍋煸炒姜和蒜末(03)煸炒出香味後下入五花肉片翻炒(04)當五花肉煸炒出油後下入準備好的臘魚片(05)將臘魚微微煎一下後, 加入切好的筍片(06)一起翻炒(07)翻炒幾下後加入適量的生抽, 料酒和糖調味(08)再加入適量的水蓋上鍋蓋燒(09)燒至五分鐘後, 揭開蓋, 大火收汁, 剩餘少量汁時加入青蒜(10)再翻炒幾下(11)出鍋裝盤 TAG標籤:臘魚 好吃 #