麪條菜的家常蒸法 趣知站 家常菜 2.57W 大中小設定文字大小 當今社會素食已經成爲了越來越多人的選擇。麪條菜就是其中之一,那麼怎麼來做麪條菜呢?操作方法(01)在超市或者菜市場購買新鮮的麪條菜,千萬不能是葉子有發黃的,那樣對身體健康非常不好。(02)將麪條菜洗乾淨,儘量寫兩到三遍然後涼一會兒讓水少一點,麪粉和少量鹽和勻,記住一定要控制水分之後才和麪粉,不然的話麪粉會散掉。(03)放入蒸鍋中大火蒸二到三分鐘即可,取出時一定要備好抹布和鉗子以防止燙傷。(04)取出後,把將其抖散然後加入蒜泥,鹽,香油,芝麻和花生等其他乾果類食材以起到提香的作用。 TAG標籤:蒸法 家常 麪條 #