酸豆角炒肉末是比較下飯的家常菜,我很喜歡吃,做法也很簡單,今天小編來教大家酸豆角炒肉末的做法。
操作方法
(01)準備好瘦豬肉,如圖。
(02)將肉洗淨切成丁或肉末狀,如圖。
(03)將買回的酸豆角洗淨切成小丁狀,如圖。
(04)將辣椒,生薑,大蒜切好,如圖。
(05)在乾燥的鍋中加入食用油,將食用油燒熱,如圖。
(06)在熱油中放入切好的辣椒,生薑,大蒜等食材,如圖。
(07)將切好的瘦肉下鍋翻炒,如圖。
(08)然後將切好的酸豆角加入鍋中翻炒,如圖。
(09)根據自己的口味加入調味料,翻炒之後就可以吃了,如圖。