醬燒踏板魚做法 趣知站 家常菜 2.64W 大中小設定文字大小 踏板魚全身紅色,生長在深海!肉質緊密!屬於高蛋白類!而且骨刺少!醬香濃鬱。操作方法(01)踏板魚分大中小,三等!家裏吃要選擇大一點!(02)用清水浸泡,從魚嘴處,將魚皮整張撕掉!就只剩下白色肉質!將內臟去掉!(03)鍋放油,加醬炒香,加適量水!放魚!(04)小火,燒開,加鹽!開鍋後不要翻動!(05)五分鐘,魚肉就會熟!將汁調濃!加一點香菜出鍋! TAG標籤:醬燒 踏板 #