孜然烤羊排的家常做法 趣知站 家常菜 2.74W 大中小設定文字大小 工具/材料 孜然,羊排,辣椒面,味精,鹽, 操作方法 整塊新鮮羊排洗淨,晾乾水分,再在其表面均勻的抹上一些鹽。 將羊排用鐵鉗串起來,放於烤爐上,慢慢的烤制,至羊排熟時停火。 將孜然放於鍋中,小火備2分鐘。再在粉碎機中將其打成粉末狀。 將羊排用刀切開,一根骨頭一刀。 將孜然粉均勻的撒於羊排上,孜然烤羊排就ok了。 TAG標籤:烤羊 孜然 家常 #