营养早餐“火腿肠鸡蛋面条”的做法 趣知站 家常菜 1.21W 大中小设置文本大小 早上的时候煮一碗火腿肠鸡蛋面既有营养,还能够暖肠胃,今天教大家做火腿肠鸡蛋面,一起来看看吧。 操作方法 火腿肠切成片,再准备两个鸡蛋和一些挂面,当然你要是有手擀面的话更好。 锅里倒入开水烧开,把一些姜片和葱段放进去,然后打进去两个鸡蛋,这个时候就一定要小火,这样才能够煮成水煮荷包蛋。 水煮荷包蛋成型之后,把面条放进去一起煮,中间用筷子翻几下免得粘连。 面条快要煮好的时候,把火腿肠放进去,加上一点食盐和蚝油调味,煮好之后捞出来,撒点葱花就可以了。 TAG标签:火腿肠 早餐 面条 鸡蛋 营养 #