潍坊名吃“烩火烧”家常做法 趣知站 小吃甜点 1.31W 大中小设置文字大小 “烩火烧”是山东潍坊的名小吃,想知道在家怎么做吗?小编来教你。操作方法(01)准备的食材有:火烧适量,白菜,葱,蒜,盐,鸡精,味精,鸡蛋等,接下来说说具体做法吧。(02)将葱洗干净后切成碎,蒜也是剥好切碎,包菜切成丝,火烧随意掰成小块就好了。(03)锅中放油,等待油热后,加入蒜爆香,然后倒入白菜丝,炒制片刻,加入适量的盐,鸡精,锅中加入适量的水。(04)等待水煮开后,加入准备好的火烧,然后煮5分钟左右,将鸡蛋打入,不断搅拌,然后撒上葱花起锅。 TAG标签:潍坊 家常 火烧 #