汤粥

产褥期食谱。【羊肉冬瓜汤】汤汁清淡，口味鲜美，富含蛋白质、维生素C等营养素。羊肉味甘、性热，可补精血、益虚劳，是冬令滋补佳品，对于产妇体虚、多汗、缺乳尤为适宜。操作方法（01）羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料...

番茄和丝瓜的营养价值都很高，两者做成的汤，不仅清香可口，鲜甜清润，而且能清热祛暑、除烦止渴，是炎炎夏日价廉物美的消暑汤。操作方法（01）准备好1个番茄和3根丝瓜。（02）番茄洗净后放入热水中略微浸泡一会，然后捞出冲凉，这时就很容...

鸡汤是我们平时有空在家就会煲额汤，今天我们一起来了解一下清炖鸡汤的做法。操作方法（01）将土鸡清洗干净宰成鸡块备用。（02）在锅中加油烧热，放入姜片爆香。（03）将鸡肉下锅翻炒均匀。（04）然后放入适量干椒，胡椒，香料，料酒。（05）在锅中...

给宝宝做辅食真是一件幸福的事情啊。今天小编给大家分享一道鸭血瘦肉粥，好吃又营养，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取一小块瘦肉，将瘦肉清洗干净，剁成泥；如果家里有辅食机或者搅拌机，可以将瘦肉洗净放进去搅碎即可；（02）将鸭血洗...

鸡蛋的吃法有千千万万，味道也是各有春秋。今天我们来介绍一下鸡蛋怎么做汤，希望大家喜欢。操作方法（01）首先取适量面粉加入水后调成面糊状，要比较稀，搅拌至没有细小颗粒(可以用筛子把面粉过滤之后再进行加水搅拌)（02）锅中加入...

清炖牛肉汤鲜肉美，用处很多。可以直接吃肉喝汤，也可以浇面条炖菜。清炖牛肉很简单，但炖得好也需要技巧。下面小编就将清炖牛肉的做法分享给大家。操作方法（01）牛肉用清水漂两个小时，中间换几次水，直到血水漂出来为止。（02）将牛...

今天给大家传的菜是一道汤，这道汤是我一个多月前在一个四川小馆子吃到的，叫皮蛋黄瓜汤。发现黄瓜很难去搭配着做汤的，所以这道汤我就点了一份，口味还真的不错，自己也回来做过几次。在其他网站上转载过来，大家共同学习哈。步...

黑米的最常见做法就黑米煮粥，黑米粥清香油亮，软糯适口，具有滋补功效，而且黑米粥美味可口，并且老少皆宜。操作方法（01）将黑米和糯米用清水洗干净，再提前用冷水浸泡2个小时，让米更加酥软。（02）再将所需材料黑米、糯米、红枣、花生...

小白菜汆丸子营养丰富，美味可口，是一道比较受欢迎的家常菜，下面小编介绍一下小白菜汆丸子的家常做法。操作方法（01）准备适当的猪肉馅，（我这量有点多，剩了一部分）。（02）小白菜洗净，控干水分。（03）切好葱，姜末，备用。（04）肉馅放入鸡蛋1个，...

做鱼丸剩下的鱼骨拿来用番茄搭配，做个营养鲜汤，做出来的汤水奶白色非常好喝，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把鱼骨斩成一块块，番茄切片。（02）开火下油，放姜片进去爆香。（03）加适量的盐。（04）翻炒一下，放水。【水量没过食...

年糕煮汤，软糯中带着米香，口感非常好。如果在年糕汤里再加些青菜肉类配着煮，味道会更好。下面看看小编的年糕汤是怎么做的吧。操作方法（01）碗豆尖摘留嫩芽，清水洗净；年糕清水洗净。（02）花菜用刀削成小朵，清水洗净。（03）排骨煮熟炖...

玉米面粥是一道操作简单、营养丰富的粥品。秋季收获的新鲜玉米剥粒，捞洗干净晒干后磨成玉米面。尤其是早餐喝一碗玉米面粥浑身暖暖的很舒服。下面小编就把玉米面粥的简单做法分享给大家。操作方法（01）首先准备好煮锅，取适...

茶树菇和桂圆用来炖汤，都可以使汤更加滋补。今天小编给大家分享一下茶树菇桂圆排骨汤的做法，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取适量的茶树菇，将茶树菇的根部用剪刀剪掉，再放到盆里，加入适量的水，泡软；可以提前1-2小时浸泡；（02）茶...

气候寒冷而干燥，这样的天气既容易感冒，还容易上火和咳嗽。这时喝点山药瘦肉汤是不错的选择。山药瘦肉汤有健脾养胃、益气止咳、滋阴补虚的功效。下面小编就将这道汤的做法分享给大家。操作方法（01）山药两根，削皮后滚刀切块...

菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，多吃杏鲍菇能达到降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化等功效。那杏鲍菇如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一种杏鲍菇的做法，那就是杏鲍菇炒肉，希望能够帮助到大家。操作方法（01）买材料想要菜的味道好...

东北的酸汤子是满族的一种特色主食，可以配鸡蛋酱，小葱酱食用，也可以拌上白糖和陈醋吃。因其口感软糯而备受喜爱。操作方法（01）将酸汤面加入少许水揉开。（02）把揉开后的汤面团成拳头大的面团备用。（03）在锅内放入清水，烧开后将团...

白萝卜豆腐廋肉汤是大家经常吃到的一道家常汤品，那如何在家做这道汤呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）廋肉，请选择新鲜且纹路清晰的；（2）豆腐，别买多一块就好；（3）白萝卜，选小根一点的...

元宵节是中国多个民族的传统节日，过元宵节最大的乐趣便是吃软软甜甜的元宵。以下教您在家也能做元宵，让您依照自己的口味做出属于自己的元宵。操作方法（01）第一步做馅儿，喜欢吃什么馅儿。1.芝麻馅儿的，可用买来的黑芝麻糊加...

羊肉温补开胃，还可以御寒，下面教你做羊肉汤。操作方法（01）羊肉洗净切块。（02）锅里加适量水，放入羊肉焯水。（03）焯水洗净后，放入汤锅，下姜片，煮一个半小时左右，出锅前加羊血。（04）准备好葱姜，香菜，洗净后切末。（05）羊肉熟后，加入葱姜末和香...

百合莲子都是很好的滋补养生上等食材，一提到莲子就会纷纷联想到百合，两者在膳食上都是极好的搭配。食用功效（01）百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。（02）百合入心经，性微寒，能清心除烦...

西红柿汤口感微酸，清爽开胃，与平菇一起炖煮，又增添了蘑菇的鲜味，十分可口。下面，小编就跟大家分享一下这道平菇西红柿汤的家常做法。操作方法（01）西红柿洗净，用小刀削去外皮后切成小丁。西红柿可以放到开水中烫一下，撕去外皮。...

猪肉粥的品味特点：咸鲜香醇。有强身润脏的功效。猪肉味甘咸，性平，具有滋阴血、润肌肤的功效。主治热病伤津、消渴羸粥、燥咳、便秘等症。猪肉中富含B族维生素、磷、钾、锌等多种营养元素，还可提供血红素铁和促进铁吸收的...

汤是每餐饮食中不可缺少的，今天小编教大家金针菇肉汤的做法。操作方法（01）准备好食材，肉，金针菇，葱花，香菜，生姜，大蒜等，如图。（02）将金针菇撕开洗净，如图。（03）将生姜大蒜切好，如图。（04）将葱花和香菜洗净切好，如图。（05）将肉洗净切成小块...

皮蛋黄瓜汤据说属于川菜类。皮蛋和黄瓜的搭配很令人吃惊，本能的觉得不会太好吃。吃过以后才知道，原来皮蛋和黄瓜是如此美妙的搭配。操作方法（01）准备食材：1根黄瓜和1个皮蛋，其实可以多放，如果爱吃可放两三个（02）黄瓜切成自己喜...

鱼头炖豆腐本就是一道很受欢迎的家常菜，现在天气寒冷，鱼头汤里加入羊肉一起炖煮，不仅味道更为鲜美，营养价值也更高，冬季经常食用，有很好的滋补功效。操作方法（01）鲢鱼头清洗干净，其中的黑膜一定要全部去除，不然炖汤时会有腥味。...