香甜胡萝卜羹
胡萝卜也称小人参,含有丰富的胡萝卜素,在体内可以转变成维生素A,不仅可以防治夜盲症,还能预防感冒,提高身体的抵抗力。细心的妈妈们可以发现,在婴儿的辅食添加过程中,胡萝卜是一种出现较早、营养成分高的食物,许多婴儿食品中都有胡萝卜的成分。及时为宝宝补充胡萝卜素,能够促进宝贝的生长发育,维持宝贝正常的视觉功能。
操作方法
(01)胡萝卜洗净,去皮,切片
(02)放锅上码匀,开始蒸
(03)蒸到能用筷子穿透即可
(04)把胡萝卜片取出来,盛碗中
(05)用勺子捣碎,捣成胡萝卜泥,这样就可以给宝宝吃哦~
(06)加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹
特别提示
在婴儿喂养上,胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始,便可以给婴儿添加胡萝卜泥,一方面是补充婴儿成长所需的营养素,另一方面又可以让婴儿尝试并适应新的食物。
与其他蔬菜泥相比,胡萝卜泥的做法比较省事些,但还是要经过除皮,清洗、清蒸及捣碎等步骤。