清炒牛繁缕的做法 趣知站 家常菜 3.15W 大中小设置文字大小 牛繁缕是一种野菜,一般都生长在荒地或萝卜、土豆的菜地面上,牛繁缕具有清热解毒、活血、消肿的功效。牛繁缕不但有药用作用,还可以炒来做菜吃,味道非常清甜,下面分享清炒牛繁缕的做法给大家看看。操作方法(01)把牛繁缕的老梗摘掉。(02)用水清洗干净。(03)蒜米、姜蓉、小米辣准备好。(04)开火下油,放蒜米、小辣椒、姜蓉进去爆香。(05)加适量的盐翻炒一下。【盐量连牛繁缕菜的一起下】(06)牛繁缕下锅大火翻炒1分钟。(07)下几粒味精翻炒1分钟上碟。 TAG标签:清炒 繁缕 #