酸辣粉的家常做法的知识精选

酸辣粉是传统的名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，素有“天下第一粉”之美名。那么酸辣粉怎么做呢？下面就为大家介绍酸辣粉的家常做法。酸辣粉的家常做法做法一：原...

酸菜粉丝是北方人常吃的一道菜，因为不喜欢吃肥肉，所以今天做一道素的酸菜粉丝，味道也特别好，连小孩子也抢着吃。操作方法（01）酸菜要提前用清水泡，泡的时候，换了三次水，酸的味道刚刚好。粉丝也用清水泡一下。（02）把泡好的酸菜控出...

四川的辣妹子，四川小吃种类繁多，有的小吃虽其貌不扬，却广受欢迎。看看四川酸辣粉，看着虽一般，但是味道确实令人回味无穷啊！四川酸辣粉五味俱全，朴实的风格没有改变，而且增添了更为丰富的口感。四川酸辣粉如今也深受消费者青睐...

夏日里不爱吃饭，大家可以偶尔做酸辣粉吃，开胃爽口。工具/材料细粉条、大蒜、盐、糖、辣椒面、陈醋、五香粉操作方法先将细粉条用水泡半小时。然后在锅内烧开水，将泡过的粉条煮软烂后捞入碗中。把大蒜剁成蒜末备用。将适...

酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道酸辣白菜才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料辣椒，蒜头，食用油，盐巴，味精，白菜，白米醋。操作方法首先将蒜头和辣椒切成沫，如下图所...

粉条是东北的特产，作为一名在南方工作的东北人，特别馋老家的酸辣粉。今天小编就在家中自己制作一下酸辣粉，味道不比正宗的差哦，大家一起来学习吧！工具/材料主要材料：粉条100g、小白菜50g、香菜5g、香酥豆10g、酸豆角10g辅助...

爱做菜的人，比较喜欢做的一道菜，要属酸辣汤了，主要是其做法简单，但是具备了酸、辣、鲜、香等特点，让人在食欲差的时候能够很好的食用它，达到开胃、助消化、去油腻等作用。那么，您知道家常酸辣汤的做法是怎样的吗？下面一起来看...

裙带菜有很高的药用价值，具有降血脂、降血压、提高免疫力、抗癌等多种功效。韩国人特别爱吃裙带菜，几乎每天都会吃。裙带菜在日本成为学生营养餐的必备菜肴。今天小编就向大家介绍一下裙带菜的做法，酸辣裙带菜。操作方法...

夏天的时候没有食欲怎么办，来一碗酸辣粉吧，又酸又辣开胃又容易消化。我平时比较的懒，有时候星期天就不想的下楼，所以没事就自己倒腾一些东西吃，这个酸辣粉就是我最喜欢的。今天给大家分享一下，希望大家能够喜欢。操作方法（01...

如果这世界上还有一种食物能让冒着夏天酷暑还得出去购买的欲望，那肯定就是酸辣粉了。一口下去酸酸辣辣的味道，让夏天更加火辣。在配上刚炸出来的油酥烧饼，那味道比整个夏天还要酸爽。食材（猪肉、酸豆角、酸菜、油泼辣子、...

酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，下面小编简单的讲一下酸辣粉的制作过程操作方法（01）红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水，放入泡好的红薯粉条，煮熟后关火，捞出过凉。（02）蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱...

酸辣面是四川及云南，湖北襄阳等地著名的传统小吃。四川酸辣面具有酸、甜、香、辣、咸等不同的味道，别有一番风味；云南酸辣面--昭通口味酸辣面，在昆明售卖已有几十年的历史，是人民群众常喜爱吃的经济面食；湖北襄阳人俗称火巷...

介绍了重庆酸辣粉的做法，步骤详细，内容充实，供大家学习学习操作方法（01）红薯粉洗净，用清水润发，雪菜洗净切段，香蒜洗净切花，榨菜切末。（02）锅内倒入油，烧热，爆香花椒，花椒粉，辣椒粉，白芝麻，加入高温烧沸，盛入碗内。（03）锅中烧开半锅水，下红...

工具/材料鸡爪500克、指天椒4只、蒜3瓣、香油1勺、生抽2勺、糖半勺、盐半勺、凉拌醋2勺、凉白开适量。操作方法准备鸡爪500克，超市买的冷冻鸡爪即可。买的鸡爪尽量挑大小均匀、品相好无瑕疵的。买回来的冷冻鸡爪先解冻...

传统酸辣粉的底汤不仅能喝、好喝，而且含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种营养成分，粉条吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，咕噜咕噜吃上一碗，那真是一种享受啊！ 酸辣粉由于价廉物美，深受很多吃货的喜爱。...

简要回答酸辣土豆丝作为非常常见的家常菜，不仅仅物美价廉，而且口感也比较棒，而我们在制作酸辣土豆丝的时候，首先要将对应的食材准备好清洗干净，像土豆直接切成丝放到一边备用。其实土豆切成丝之后是要放到冷水当中浸泡，毕竟...

酸辣粉怎么做才好吃呢？今日为大家献上简单易学的酸辣粉的家常做法，希望大家能够喜欢。操作方法（01）红薯粉要选择这种粗圆的不光滑的，提前在水里泡软，这样煮的时候比较省火，很快就能吃到，我每次都是心血来潮的想做，就没泡，要煮好...

菜品口味：酸辣主要工艺：烧所需时间：廿分钟制作难度：普通步骤/方法（01）1准备的料。（02）2先用清水把粉丝泡软（03）3葱洗净切碎。（04）4黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟。（05）5用酸黄豆，黑芝麻，花生米，醋，生抽，辣椒油，鸡精，盐，香油，葱花调成底料。（06...

酸辣粉怎么做？自己在家怎么做好吃的酸辣粉呢？下面，就让小编给大家介绍一下吧。操作方法01先准备好原料。粉条、青菜、油、花生米和各种调料。02首先，将粉条放在锅里面煮熟（如果想要煮的时间短一些的话，之前可以先在温水里面...

酸辣粉是有名的传统特色小吃，特点是麻，辣，鲜，香，酸，如果是小孩子吃的话，宝妈可以考虑在家里自己做，这样可以做出适合自己宝宝口味儿的家常版酸辣粉，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的家常版酸辣粉？希望能够帮助到大家。工...

爱吃辣，酸，滑的这道菜最适合！操作方法（01）首先准备食材，粉条，辣椒，葱，调料！（02）首先将粉条用清水浸泡，半小时即可！（03）将大葱洗净，去皮切段！辣椒切段！（04）锅放油，加加葱炒香，加辣椒炒红！（05）加适量水，加加调料烧开！加粉条！小火煮十几分钟！（06）出锅前，加...

酸菜炒粉，是东北的传统特色菜，其特点是酸脆清爽，开胃下饭，做法简单。下面小编就介绍一下酸菜炒粉的家常做法。操作方法（01）粉条用温水泡软。（02）酸菜用水泡一下，攥干水分。（03）肉切丝，切好葱，姜，蒜，备用。（04）肉丝放入少量盐，料酒，淀粉，搅...

酸辣粉是很多人喜欢的开胃食物，酸酸辣辣的非常爽口。工具/材料粉条、大蒜、陈醋、辣椒油、熟花生、大料瓣、桂皮操作方法先把粉条剪断后泡清水半小时。把熟花生去皮剥好后将剥好的花生豆装入保鲜袋中，用擀面杖敲成碎末...

酸辣粉起源于重庆，深受年轻人的喜爱，下面就给大家介绍家庭版酸辣粉的做法。操作方法（01）首先准备红薯粉条，用温水泡软备用。（02）碗中加入蒜末、辣椒粉、十三香，然后浇上热油爆香。（03）碗中倒入老陈醋、盐、鸡精、生抽进行调味，将...

土豆粉作为一种常见的街头小吃，特别受人们的欢迎。常见的有麻辣土豆粉、酸辣土豆粉、香辣土豆粉等。土豆粉吃起来筋道爽滑，酸辣爽口，汤汁鲜美，配菜丰富，可谓是一道不吃不过瘾，一吃就上瘾的美食。今天就来教大家制作酸辣土豆...