好吃的知识精选

鱿鱼的味道很鲜美，很下饭，也可以炒来做个盖浇饭都不错的哟！操作方法（01）把冷冻的鱿鱼须解冻，清洗干净，沥净水分。（02）准备好配料：姜片、蒜片、洋葱片、青椒片和胡萝卜片。（03）锅中放油，小火加热，把花椒烧出香味后，再加入蒜片和姜片煸...

泡椒，小小的身材，辣辣的味道，用它来做菜，有人欢喜有人忧！欢喜的一定是喜欢吃辣的，辣得过瘾，辣得开胃，辣得冒汗都没关系，因为喜欢！忧的是怕辣了，接受不了重辣的，不敢下筷子，只能望菜兴叹！做菜，有时候就是各种口味都会试一下，这到菜对我...

导语：快速面是一种比较流行的食物，在很多时候让人们的生活更加有趣。虽然之前给大家介绍说世界十大难吃快速面可能让很多人有点阴影，但是今天来说点不一样的，探秘志给大家介绍一下世界十大好吃快速面吧。1、Prima叻沙拉面...

喜欢吃水果的朋友，提到青芒果都很熟悉吧？每年到了收获芒果的季节，市场上就会摆卖很多芒果，黄色的芒果撕去表皮后可以直接食用，那青芒果要怎么做比较好吃呢？详见以下小编制作青芒果的过程。操作方法（01）第一步：买回青芒果约200...

腊肠俗称香肠，中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”；老抽肠及鸭或猪肝肠（统称润肠）主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠...

安徽靠近上海，同时也是江苏和浙江地区交通线，这里不仅有古香古色的人文，同时还有很多特色美食。那么关于安徽小吃，你具体都知道多少，安徽有哪些比较好吃的食物呢？接下来就和小编在中国小吃文化中了解看看吧！黄山烧饼，又名“蟹...

花蛤是一道美味营养菜，如果洗不干净直接影响口感，今天小编就教大家如何在家里制作，看起来就很有食欲，鲜嫩多汁，赶紧来学学吧操作方法（01）首先选购花蛤，一定要活得，吐水的都是活的，不要买死的，那样做出来的不新鲜，味道会大打折扣（02...

喜欢吃零食的大部分是小孩子，那些自称“宝宝”的人其实内心也是个长不大的小孩，所以他们也爱吃零食。每个人的童年都有零食的陪伴，偷吃零食也是很美妙有趣的记忆。如今，零食可不像小时候吃的那样简陋了，不仅食材更高级，连造...

最近很多朋友咨询关于笔管鱼怎么做好吃的问题，今天的这篇就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。操作方法（01）笔管鱼开膛，破墨囊，冲刷干净。（02）青椒一刀成段，乌漆抹黑开火。（03）锅暖下油，少许盐，防溅锅。（04）葱姜蒜进锅爆...

这道耗油生菜做法虽然简单，但是味道不一般操作方法（01）生菜洗净备用（02）大蒜切末备用，多一些（03）锅底放些水（04）加入一勺盐（05）一勺色拉油，色拉油的作用就是让菜看起来更绿一些（06）水开后，关火，把生菜放入，烫30秒（07）捞出晒干水分，摆盘备用...

豆腐营养丰富，而且非常的便宜，是大众非常喜爱的一种食物，这盘豆腐也才不到2块钱，但是经过搭配也是非常美味的一道菜，豆腐很滑，上面的菜又咸香入味，重口味的又可以把豆腐用筷子夹碎和上面的咸菜一起吃。操作方法（01）水豆腐放蒸...

冬天懒得出去买菜，那就家里藏点干黄花菜吧，干黄花菜绝对是可以储放的一道菜品，当家里没什么菜时，可以是很好的选择。那如何才能简单的烧出好吃的黄花菜炒肉呢，可以跟我学一下，很简单哦。操作方法（01）把要用到的干黄花菜，取80g...

炒蚕豆是一道人人都喜欢吃的美食，它的味道鲜美清香，营养价值高，闻一闻都会流出口水，炒蚕豆虽然简单，也要讲究一些技巧，下面小编就把炒蚕豆的方法和大家分享，希望大家都能够吃到美味的炒蚕豆。操作方法（01）因为用料是新鲜蚕豆，所...

导语：鱼在生活中十分常见，不仅仅有很多漂亮的观赏鱼，同时还有饭桌上常见的。鱼的营养价值高味道好，那么有没有什么鱼比较好吃刺又少呢?和探秘志一起看看。1、鲈鱼鲈鱼是比较常见的鱼，只有一根主刺基本没有小刺。鲈鱼肉质比...

猫肉想必有不少人吃过，我们今天要跟大家介绍的是这个怎么做，希望对大家有帮助，但是还是呼吁大家关爱小动物操作方法（01）首先我们要将自己需要的食材准备好，肉必不可少，还有各种调味品，淀粉，姜蒜，胡椒粉盐，麻油等等（02）接下来就是处...

都说小吃文化是一个地区不可或缺的重要特色，确实是如此，一个地方的特色最能在小吃文化中体现，很多旅游的人选择的事小吃而不是名菜。小吃不仅好吃又便捷，售卖起点低是很多创业人的首选，并且价格不高，普通人都可以买得起，这也...

新鲜的田七叶吃起来口感有点像蚕菜，不过田七叶带有点甘苦味，入口爽滑，有黏稠感。田七叶有舒经活血，增强体制，增加血液循环，快速散瘀，滋补抗疲劳的疗效。那么就跟着小编的步伐去看看这道菜到底是怎么做的吧！操作方法（01）香葱、蒜...

虾酱怎么吃虾酱的吃法虾酱怎么做虾酱怎么做好吃？虾酱的吃法有哪些呢？虾酱是一种流行在广东的储藏发酵食品，虾酱和榴梿一样，爱吃的人会觉得香气浓郁，不爱的人则会掩鼻而走，而广东人却十分钟爱虾酱。因此虾酱是广东常见的家用...

地三鲜是一道非常好吃的家常菜，并且做法简单，许多家庭都很喜欢这道菜。下面小编介绍一下地三鲜的做法。操作方法（01）准备好食材，将土豆和茄子洗净切条，四季豆去筋择成段，青椒切条，蒜切成片，备用。（02）热锅倒油，放几颗花椒，油热后将...

土豆能吸收猪肉的油脂，提高人的口感和食欲，滋味浓醇，饶人舌尖，令人回味无穷。土豆炖猪肉这道菜还具有补中益气、润肠胃、增血液、延年益寿、强身美容、增强记忆力等等。事不宜迟，赶紧过来学习吧！操作方法（01）把土豆去皮切成块...

夏季的雷雨时节，我们会凑个热闹去河塘里去逮鱼。正常情况下，运气再不好也会逮一些小草鱼之类的杂鱼回来，鱼汤是很鲜美的，可以在锅边糊点锅贴，也可以就着点馒头吃或是鱼汤泡米饭都是很好的选择。操作方法（01）鱼去除内脏、鱼鳞...

美味又营养垂涎欲滴的feel操作方法（01）我用的是冷冻平鱼，也可以用新鲜平鱼。这条平鱼比较大，如果小的平鱼可以根据锅的大小，一次做两条。冷冻平鱼要完全室温解冻，外部清洗干净备用。（02）处理平鱼详解：外部：最好有一把锋利的刀或...

小墨鱼仔味道鲜美，尤其和洋葱搭配起来爆炒入味，下饭。小墨鱼仔不要炒长时间，以免影响口感。操作方法（01）墨鱼仔解冻，白净透亮的挺干净的，还是要清洗一下备用。（02）墨鱼仔用一个一个地用剪刀剪成两至三片，更易入味。（03）青椒和洋葱...

胡萝卜是再平常不过的食材了，可是就是有那么多人爱它，但是，胡萝卜怎么炒好吃呢?相信许多人心目中都有自己一些胡萝卜好吃的做法，我也不会例外，下面就来分享一些我平常在炒胡萝卜时，自己认为比较好吃的一些胡萝卜家常做法。...

黄鱼鲞，又名白鲞，是鲜黄鱼加工制成品，由鲜鱼剖开加盐腌制一会儿，再晒干而成，其保持了黄鱼原有的色泽，味道咸鲜下饭操作方法（01）黄鱼鲞（已清洗）、姜片（02）在已清洗好的黄鱼鲞中搁入姜片（03）接着，加3汤勺料酒（04）加0.5勺味精（05）然后，放入蒸...