切法的知识精选

在炎炎夏日，朋友们都喜欢吃西瓜解暑，但是，直接吃很容易吃的一手西瓜汁，干后，手上就是粘粘的了。为了方便大家，小编将在这里推荐五种西瓜果盘切法。操作方法（01）比较常见，直接将西瓜切成片，然后将西瓜用刀切成小块，放入盘中，插上牙...

厨房新手不知道如何切菱形，看完你就明白了，下面具体以胡萝卜为例说明！操作方法（01）胡萝卜清洗干净，如下图。（02）去掉头尾，表面不干净的话可以去皮，我就去皮的，炒的时候容易熟！（03）切得时候先切斜刀，稍微倾斜一点！（04）然后把它方正再挨着...

橙子富含维生素C，是补充维生素很好的选择，那么切橙子有什么好方法呢，切好之后怎么摆盘呢？操作方法1（01）纵向将橙子切成两半。（02）每一半再从中心开始切小半，切成几牙。（03）进行简单的摆盘，摆一圈就可以。操作方法2（01）将橙子横向切...

蔬菜采取不同的切法，味道也会不同；刀子顺着纤维来切，食材较能呈现爽脆的口感；与纤维呈直角来切的话，是比较注重让食材煮烂和入味的切法，在烹调前可考虑各项优点和适合度，选择适当的切法。工具（01）需要准备切菜刀和菜板方法（01）切...

经常在网上看到芒果果肉规整绽开的样子，即养眼又好吃，总有一种想自己试试的冲动，小编在多次尝试之后终于学会了怎么轻松切开大芒果。操作方法（01）把芒果洗净之后，横着放好，以核为中心同一面左右各切一刀。（02）芒果被分成三个部...

工件在数控加工中心机床上定位装夹好之后，需要通过对刀操作来告诉机床，工件在机床上的正确位置，否则，后续的加工操作根本无法进行。对于零件的粗加工工序而言，最简单最快捷的对刀方法就是试切法。下面介绍试切法对刀的具体...

胡萝卜营养丰富，促进生长发育，保护视力，所以是特别好的宝宝食谱食材。为了让宝宝爱上胡萝卜，将胡萝卜稍微变变身，会大大吸引孩子的眼球，从而增进食欲，今天来分享一下胡萝卜花朵的切法，看着很漂亮，其实切起来很简单的，也并不会多...

酱焖蓑衣茄子这样做，非常的美味哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们把准备好的长条茄子清洗干净两边放上筷子，用刀斜刀切不要切透，然后把茄子反过来直刀切同样不要切透（02）切好以后用手一拉，如图所示，这样就是切好...

苹果中富含维生素、脂质、矿物质、糖类，对改善呼吸系统和肺功能、防癌、生津止渴、健脾益胃、醒酒、减肥等功效！操作方法（01）今天我们就来说一个既简单又方便的切苹果方式！（02）用刀在苹果上切出“井”字形；（03）将中间的核去掉就...

桥架制作首先从计算开始，先明确做多少度的什么弯头，已知桥架规格，然后算出尺寸来画线、切割、合并成型、安装，桥架通过一步一步施工制作而成。操作方法（01）桥架弯头的制作其实很简单！弯头度数的计算可以用公式来计算！例如：30度...

常见的青笋肉片，青笋切成菱形的小片，怎么切呢，今天就和大家一起分享我的操作方法（01）青笋洗净（02）切成10厘米的小段，然后切城薄片（03）在把切好的片扑在案板上，刀与长边成45度切下，即可切出菱形片...

芒果的切法（巧切芒果）操作方法（01）芒果的切制过程图下：（02）先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分（见图1）（03）按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为...

伊丽莎白瓜香甜可口，很多人都非常爱吃，小编为了吃相雅观，所以会把瓜切成薄片状。工具/材料伊丽莎白瓜、水果刀操作方法先把买回的伊丽莎白瓜外皮清洗干净，然后用刀从中心切开。将瓜内的瓜籽用手抓出扔掉，也可以用勺子慢慢...

蓑衣黄瓜是一道非常漂亮的菜，不少新手都觉得切蓑衣黄瓜很难，其实，切蓑衣黄瓜并不难，请跟着我的步骤做，不用筷子来帮忙，蓑衣黄瓜切得又快又好，保证让您一学就会。下面来看看具体步骤吧......方法一、（01）黄瓜去两头（02）刀与黄瓜成...

一个西瓜4刀切成9块怎么切？下面就来教您如何用4刀将西瓜切成9块。操作方法假如这个绿色的圆圈就是一个西瓜，红笔表示刀。先用刀在西瓜上横着切一刀。再用刀在第一刀的下面，横着再切一刀。再用刀竖着切一刀，穿过两条横刀的...

夏天吃西瓜最爽了，然而吃西瓜的时候可不想吃得一嘴都是，那么来学一学西瓜的花样切法吧。方法一（01）准备好1/8的西瓜，左手扶住西瓜，右手拿刀平行一刀一刀地切，间隔要一样，切出来才方正美观。（02）装盘，可以直接用手或者拿一个大的...

蓑衣茄子是一道很受欢迎的下饭菜，只是蓑衣茄子里面的油很多，吃起来总觉得油腻腻的。来吧各位，教大家做少油版的蓑衣茄子，还告诉你蓑衣茄子的切法哦，赶紧看过来！操作方法茄子切法茄子清洗干净之后，用刀斜着四十五度角切，但不要...

橙子的切法（果盘、水果拼盘操作方法（01）用平刀以滚刀法去掉橙子的皮，用剪刀将橙皮剪成两头略尖的形状。2、用平刀刀尖在橙皮表面划刻出图案。（02）将切好的橙皮分开（03）取八分之一橙子在其两头各切一小口。（04）将切好的橙子皮插...

土豆片的切法及去淀粉操作方法（01）土豆去皮后洗净且切斜刀变成两瓣（02）然后将两瓣后的土豆，切口面放在菜板上，从土豆边缘开始切片（03）切好的土豆片效果（04）拿一个玻璃碗洗净后将切好的土豆片放入完成（05）打开水龙头，将碗中接满水，没...

又到了双休周末，相信很多亲们会邀上三五知己或是亲朋好友来家做客。大快朵颐之后，再端上一碟造型生动、形态各异、色彩艳丽的水果拼盘，既能消滞和胃、增进食欲，又能美化宴席、烘托气氛、增进友谊。给人带来一种美的感受。...

在饭后来一份美味的水果拼盘是再惬意不过了，西瓜更是清热解暑的必备法宝，本次我们就来介绍水果拼盘中的西瓜切法。操作方法（01）将买好的西瓜均切成小块。（02）贴着西瓜果肉去皮。（03）白色的果肉没熟，味道太淡，可去掉。（04）瓜皮可以...

西瓜是夏季最消暑的食物，当然切西瓜的方式也是千变万化，怎么切西瓜是经典的方法？操作方法（01）准备一个大西瓜。（02）对半抛开。（03）先切成竖向切成条，然后横向切成块。（04）摆盘即可开吃。特别提示刀具锋利小心受伤。...

腰花的切法一般传统的切法剖开两半，去掉腰臊，然后在上面先平行划，注意力道，（不要太重了，不然就会切断了）再与划开的纹路斜着在划，这样爆出来的花才好看操作方法（01）腰子洗净，从中间冲开，揭去外皮，挖去腰臊，光面向下，先坡刀解入7/10，再...

夏天来了，西瓜可绝对不能少。今天小编就来和大家谈谈花样西瓜的切法。操作方法（01）买一个专门的挖取西瓜的小勺，大刀一切两半后，就可以愉快的挖成一个个小球，用叉子插着吃简直惬意。（02）将切了一半的西瓜扣过来，大刀横竖分别切...

橙子是一种很好吃的水果，富含丰富的维生素C。橙子的皮比较厚不能剥只能切。那么橙子怎么切方便吃呢？以下是橙子的切法图解以及橙子分解图。橙子怎么切方便吃橙子的切法图解橙子分解图（01）一只准备切的新鲜橙子。观察橙子...