新鲜海带怎么处理

每年的春天都会有大批的鲜海带上市,去市场就会时不时的买上一根,但是许多朋友对鲜海带的处理有些头疼，下面给大家介绍一种实用方法。

操作方法

（01）先把买回来的一块新鲜海带放入水中浸泡，水要没过海带把它全部浸泡在里面，浸泡30分钟以上，浸泡时可以撒入一些食用盐，可以杀死表面些微生物

（02）将浸泡好的海带捞出，平摊在菜板上，用刷子进行依次刷洗，把表面的黏糊糊的物质刷洗干净，并用清水冲洗

（03）最后把一块海带切成片装或者丝状，把一锅开水烧开然后把海带倒入锅中煮沸，一边煮一边用筷子进行搅拌，等到海带呈鲜绿色的时候关火捞出，最后再把煮好的海带捞出再用流动的清水再次冲洗。海带如果凉拌的话可以多煮一会的，如果炖汤的话时间可以稍微短一些，但一定要等到烧开才可以。

特别提示

患有甲亢的人群不可以食用海带的，海带食用也要适量。