立冬应该吃什么

立冬表示冬季的开始，这天家家户户也要庆祝一下，那么立冬吃什么好呢，下面几条指南告诉你。

操作方法

（01）大白菜白菜的营养价值较高，含有维生素C，在干燥的冬季，多吃大白菜可以美颜护肤，增强对寒冷的适应能力。

（02）羊肉羊肉是热性食物，羊肉中含有蛋白质和脂肪，产生热量多，在寒冷的冬季多吃羊肉可以驱寒。

（03）南瓜南瓜香甜可口，含有大量维生素，有养生效果，还有解毒作用，冬天多吃能促进胆汁分泌，能帮助食物消化。

（04）豆芽豆芽有美容效果，含有微量元素，多吃能使皮肤变白，冬天多吃可以预防脸色变紫。

（05）红薯粥在寒冷的环境中空气湿度相对偏小，因此体内水分容易偏少，所以容易导致便秘的症状，红薯含有大量的膳食纤维以及维生素，对肠道都有很好的蠕动效果，同时含大量的钾元素对心脑血管也有很大的帮助，能够降低血压的作用以及提高人体的抵抗力。

（06）萝卜牛腩汤冬季的时候可以适当的食用一些牛肉或者羊肉，及时的补充一些优质的蛋白质，能够提高人体的免疫能力以及抵御严寒，萝卜则可以防燥去热，同时也可以补充一定水分起到润肺润喉的效果，对于怕冷的人还可以吃一些富含碘食物，比如菠菜、海带、紫菜等，促进甲状腺素的代谢，加快皮肤血液循环，帮助人们抵御严寒。

（07）鲫鱼汤鲫鱼汤营养非常丰富，而且脂肪也非常少，所以对于减肥期间的人群是比较适合食用，同时对心脑血管也有很好的好处，寒冷环境容易引起血管收缩，食用鲫鱼汤能够起到一定的缓解作用，而且具有补脾益气的功效。