哪种常见食用油最健康

市场上的食用油具有很多种类。下面，我们来看看哪种常见食用油最健康吧。

操作方法

（01）大豆油大豆油是世界上油脂最多的食用油，不过大豆油具有亚麻酸物质，这种物质不耐热，在高温下会被氧化分解，从而产生对人体有害的物质。

（02）棕榈油棕榈油是世界上生产量最多的食用油，棕榈油的耐热性能比较好，不过棕榈油中含有脂肪酸物质，该物质会导致人体的血脂含量上升。

（03）花生油花生油的颜色呈现淡黄色，具有一股淡淡的清香，而且花生油中含有的脂肪酸结构比较容易被人体消化。

（04）橄榄油橄榄油指的是采用新鲜的橄榄冷榨制作而成的，橄榄油被称为最适合人类食用的食用油，而且橄榄油还具有护肤的作用。