工业用盐为什么能够融雪？

雪天过后，我们经常能够发现公路上有很多工作人员在向公路上撒工业用盐，那么工业用盐为什么能够融雪呢？让我们一起来看看吧。

操作方法

（01）简单的说，工业用盐是利用盐水的凝固点比水的凝固点低的特点来融雪的，即相同气温下，盐水比水更难以结冰，进而加速雪的融化，从而达到融雪的目的。

（02）事实上，雪在溶解的过程中是一个不断的融化和凝固的过程，是一种平衡状态，当我们向雪上撒盐后，融化后的雪未能及时凝固，但雪的融化依旧在进行，因而在我们看来雪融化了。

（03）从专业的角度来说，水相当于溶液，工业用盐相当于溶剂，当溶液中有新的溶质离子出现时，将会改变原溶液的性质，从而达到改变其凝固点的目标。

（04）当然，我们平时使用的食盐也是可以用来融雪的，只不过食用盐比较贵，而工业用盐比较便宜，因而我们平常都用工业用盐来融雪。