柿子不能和什么同吃？

秋天，是柿子收获的季节，柿子香甜可口，而且营养价值非常高。柿子可不比其它的水果，吃柿子有很多禁忌的。下面我来为大家介绍下柿子不能和什么同吃。

操作方法

（01）柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。柿子所含的维生素和糖分别要比一般的水果高出1~2倍左右。

（02）柿子最好不要和鹅肉同食，严重者会导致死亡。鹅肉中含有优质蛋白质。含有蛋白质的食物和柿子中的鞣酸相遇，非常容易凝固成块，形成胃柿石。严重者会导致死亡。

（03）柿子不能和皮同吃。在我们生活当中大部分人都是带皮一起吃的，其实这种吃法是不正确的。因为柿子中含有的鞣酸绝大多数都是集中在柿子的皮中的。柿子在脱涩时，是不可能将其中的鞣酸全部脱尽的，要是连皮一同吃很容易形成胃柿石。

（04）空腹也是不能吃柿子的。因为柿子中含有很多的鞣酸和果胶，饥饿时胃酸增多浓度高，这样吃柿子容易形成结石。

（05）糖尿病的人也是不能吃柿子的，因为柿子中含糖高达10.8%。以食用后非常容易被人体消化吸收，会使血糖升高。对于糖尿病患者而言，特别是血糖控制不好者危害更大。

（06）柿子虽然好吃。但是也要注意吃柿子的禁忌有哪些，不要随意搭配食用，这样不仅会破坏柿子原有的营养价值，还会给你的身体健康带来危害。希望对爱吃柿子的人有所帮助。

特别提示

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