醪糟的营养价值与功效 每天一碗醪糟的好处

简要回答

醪糟含有丰富的营养价值，适当的吃醪糟，能够补充身体所需要的营养成分。毕竟醪糟当中含有大量的酒精，蛋白质，糖，维生素等等。其实它里面还具备一定量的酸性物质，矿物质。所以在生活中，吃醪糟能够补充营养成分，不过有些体质偏弱的人在生活中选择吃醪糟要慎重。

1.暖胃活血
醪糟特别适合，在寒冷的冬天吃，因为适当的吃醪糟能够强身健体，也能够达到暖胃的作用。一般适当的吃醪糟能够促进血液循环。所以一些血液循环不是特别畅快，四肢冰凉，畏寒的人，在生活中能够适当的吃醪糟达到活血益气，止痛等等作用。

2.增强食欲
在发酵的过程中，醪糟能够产生一定量的芳香物质，这种物质相对来说是清香可口的。其实这种物质能够有效的刺激唾液和消化液的分泌，能够刺激食欲，能够促进消化的功效。

3.吃醪糟的注意事项
在生活中经常开车的人肯定不能够吃醪糟，因为醪糟含有一定量的酒精，选择吃醪糟可能会导致血液酒精浓度偏高，酒驾一旦产生之后，就违反了交通法规。