小龙虾怎么去腮图解

夏天到了，小龙虾大量上市，想品尝美味去街上吃怕不干净不敢吃。所以，很多人喜欢自己家里做，那么今天就教大家小龙虾怎么去腮。

操作方法

（01）买回来活着的小龙虾先泡在淡盐水中吐泥沙。

（02）用刷子刷掉虾身上的泥沙，一定要带上手套，小虾的钳子可是很厉害的。

（03）用剪子剪开头部。

（04）这个黑囊就是虾胃。

（05）剪开头部侧面。

（06）剪掉虾腮。

（07）去掉腮的样子。

（08）去虾线。用手指捏住尾巴中间那一片，左右拧下，慢慢往外拽。

（09）这样就干净了。