核桃壳太硬？巧剥核桃皮完整剥出核桃仁的小技巧

核桃很多人爱吃，但经常遇到核桃壳很硬的，虽然有很多开壳的工具，但经常壳碎了，里面的核桃仁也碎了。如果你想吃好完整的核桃仁就跟我学习下吧

操作方法

（01）首先你需要用蒸锅把核桃放里面蒸10-15分钟即可

（02）然后准备一盆凉水，把刚蒸好的核桃放入冷水中快速冷却

（03）因为快速冷却后核桃的纤维会变的非常脆落，这时候只要用手一拧就轻松能打开核桃了

（04）快来享用美味的核桃仁吧