怎么去绿皮核桃的皮

新鲜的核桃外面都会有一层绿色的果皮，核桃皮虽然可以吃，但是有点苦涩，因此我们通常是将核桃皮去掉。现在，我们来看看如何去掉绿色的核桃皮吧。

操作方法

（01）晒干将摘下来的核桃放在阳光底下晒干，等核桃的果皮出现褶皱的时候，就比较好剥皮了。

（02）热水浸泡将新鲜的核桃皮放在热水中浸泡几分钟，等果皮泡的起褶皱的时候，再用小刀子削掉核桃果皮。

（03）去皮机器现在市面上也有在卖专门用来去掉水果皮的机器，如果自己没有时间去掉核桃皮的话，可以使用去皮机器去皮。

（04）草席覆盖将摘下来的核桃埋在草席底下，等核桃发酵之后，果皮就会腐烂，即可轻松去皮。

（05）乙烯催熟使用乙烯将新鲜核桃催熟，催熟的核桃果皮和果肉就会呈现分离状态，这时候果皮就很容易去掉了。