螃蟹哪些部位不能吃?? 趣知站 生活常识 2.17W 大中小设置文字大小 大闸蟹虽然营养丰富,味道鲜美,但总有一些部分是不可以食用的,那么大闸蟹哪些部位不能吃?操作方法(01)蟹腮,在蟹腹部眉毛状的两排软绵绵的东西,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质,所以很多脏物。(02)蟹肠,有蟹的排泄物,掰开蟹身后看到蟹黄和蟹肉处有一根根黑色的东西,取出丢掉。(03)蟹胃,在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。(04)蟹心,蟹六角板,在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是极寒的部位,一定不能吃。 TAG标签:螃蟹 #