如何做出好吃的热汤面

热汤面大家一定都吃过，因其制作简单，清淡爽口广受人们的喜爱，尤其是天气转凉来一碗热乎乎的汤面浑身上下都很舒服，下面小编就把热汤面的制作方法分享给大家，希望大家喜欢。

操作方法

（01）大葱剥去外皮清洗干净切成葱花，青菜择洗干净切成段

（02）金针菇切除根部用水冲洗干净后控干水分撕开备用

（03）五花肉切成薄片，挂面备好，鸡蛋两个打入碗中用筷子搅散成蛋液

（04）热锅加入花生油把五花肉片煸香出油，料酒、生抽烹锅

（05）先放入金针菇翻炒一下，再放入青菜段翻炒均匀

（06）加入适量的清水和咸盐煮沸

（07）放入挂面迅速用筷子轻轻搅散，防止面条粘在一起

（08）煮至面条快熟的时候，均匀的淋入鸡蛋液

（09）关火后点几滴香油加少许鸡精调味，轻轻搅拌均匀即可