怎样做油泼棍棍面 趣知站 主食 2.6W 大中小设置文字大小 油泼棍棍面,美味可口,下面分享一下它的做法 操作方法 容器中加入适量高筋面粉、水、鸡蛋液。和成光滑的面团。 醒一会,擀成片状。 切出细条。 锅中加入适量清水,煮沸。 将细条用手轻轻拉伸长,放入锅中。待棍棍面开了后,捞出放入冷水中,几分钟后,捞出,沥干水分,放入盘中。 放入少许盐、葱、蒜、辣椒油、焯熟的青菜。最后,将热油浇在上面,拌匀,即可食用。 TAG标签:做油 棍面 #