茶叶蛋对于人们来说可谓并不陌生,对于一些上班族,每天早上都要吃上一些早点,茶叶蛋成了他们的一种食品,营养价值也保留的比较齐全味道还很香。其做法简单,携带方便,物美价廉。
操作方法
(01)将洗好的鸡蛋放入锅中进行煮熟。
(02)然后将煮好的鸡蛋进行敲坏,好让鸡蛋进行入味,煮好的鸡蛋可以放锅里面加入香料了。
(03)先后放入茶叶、白糖、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、酱油
(04)放好的香料的鸡蛋可以放在锅上进行煮了。
(05)水煮沸了以后还要再煮一段时间,可以使鸡蛋更加的入味,每天早上吃的时候还要再进行加热。
特别提示
鸡蛋每天不可以吃的太多,茶叶和鸡蛋放在一起对胃有一定的刺激性作用。