韩式鸡蛋卷的家庭做法

爱上它，还是从我最爱看的浪漫韩剧开始，每每看到韩剧里的餐桌，总会不断出现的鸡蛋卷，帅气的男主角，张大嘴巴接住欧妈夹来的鸡蛋卷，声情并茂的夸赞好吃，我就忍不住口水了，呵呵。

操作方法

（01）四个全蛋打入大碗中搅打均匀

（02）依次加入少许盐、橄榄油、水(也可不加)、面粉搅拌均匀

（03）将紫菜剪碎放入蛋糊中搅拌均匀

（04）烧热平底锅(不粘锅最好)，倒入少许橄榄油铺满锅底

（05）随后将蛋糊一次性倒入呈平整状，转小火慢煎

（06）等底部开始凝固后立马用铲子从一侧往内翻卷，卷一层压平

（07）重复卷三层即全部卷起，再反正各煎一会儿即可装盘切段儿食用

特别提示

注意调节火的大小，以免蛋焦了