九种果蔬汁搭配组合

日常生活中，蔬菜除了做成美味的菜肴外，还可以搭配水果榨成果蔬汁，制作果蔬汁其实方便快捷，对于很多上班族来说，可以节省时间，而且所含的营养物质也容易吸收。

操作方法

（01）马铃薯苹果汁材料：苹果1个、马铃薯2个、蜂蜜适量 做法：将马铃薯和苹果洗净去核去皮切成一小块，加些冷开水与适量蜂蜜（根据个人选择）放入果汁机，打汁即可。 功效：预防高血压，中风，动脉硬化，纾解精神压力。

（02）蕃茄小黄瓜汁 材料：蕃茄1个小黄瓜3条蜂蜜适量 做法：（1）将小黄瓜洗净切成小块，加入少许冷开水，放入果汁机打汁。（2）将蕃茄洗净切成小块，同时加入蜂蜜，倒入果汁机和黄瓜汁一起打成果汁。 功效：含维生素A，B1，B2及维生素C，对身体虚肿有利尿作用，能净血，调节身体机能

（03）苹果白菜汁材料：苹果1个，白菜150g，柠檬1/2个，蜂蜜适量 做法：（1）白菜洗净切小块，加少许冷开水放入果汁机打汁。（2）苹果削皮去核切成小块，柠檬去皮，将苹果和柠檬放入打好的菜汁中一起打汁。功效：白菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素。

（04）苹果荷兰芹汁 材料：苹果1个，荷兰芹120g，小芥菜，橙子1/2个 做法：（1）小芥菜洗净切小块，荷兰芹洗净切小段，加少许冷开水一起放入果汁机打汁。（2）苹果削皮去核切成小块，橙子去皮切成小块，将苹果跟的橙子加入打好菜汁中一起打成果汁。功效：此果汁含丰富维生素C，胡萝卜素及钙质，可增强抵抗力，预防感冒，适合糖尿病及高血压患者。

（05）红萝卜苹果汁材料：红萝卜1条，苹果1个，柠檬1/4个，冰块适量做法：（1）红萝卜削皮洗净切小块，加适量冷开水放入果汁机中打汁，（2）苹果削皮切成小块，柠檬去皮切成小块，将苹果和柠檬加入打好的果汁中一起打汁。功效：此果菜汁可增强抵抗力，消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。

（06）土豆红萝卜汁 材料：土豆1个，红萝卜1条，苹果1个，蜂蜜适量 做法：（1）土豆跟红萝卜洗净去皮切小块，加少许冷开水，放入果汁机中打汁。（2）苹果洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入打好的菜汁中一起打成汁即可。功效：含有丰富维生素B1，维生素C，矿物质，蛋白质，可预防高血压，中风，肝硬化，防止老化，强化体内免疫系统。

（07）花椰菜汁材料：花椰菜120g、胡萝卜1个、苹果1个、柠檬1个、蜂蜜做法:（1）柠檬去皮放入果汁机榨成汁（2）将花椰菜切碎，胡萝卜和苹果去皮切成大小相当的块状，放入果汁机榨成汁，再加上榨好的柠檬汁、冷开水以及蜂蜜混合。功效：花椰菜可增进视力，促进人体新陈代谢，而且富含维生素C，加上苹果和柠檬调味后，口感清爽。

（08）南瓜酸奶主料：南瓜120g、杏干、柑橘2个、酸奶做法：将南瓜切成小块状，放入微波炉中加热后，削去皮；杏干切碎连同南瓜块放到榨汁机中搅拌混均，加上少量的冷开水、榨好的柑橘汁以及酸奶调和。功效：南瓜营养丰富，润肺止喘

（09）蕃茄柠檬汁 材料：蕃茄2个，柠檬半个，蜂蜜适量 做法：蕃茄，柠檬洗净切小块，与蜂蜜一起放入果汁机中打汁即可。 功效：蕃茄含丰富胡萝卜素与维生素C，维生素P等，可预防细胞老化。是养颜美容的好饮料。

特别提示

果蔬汁榨好后最好尽快喝完，随着温度升高或放置时间过久，营养就会慢慢流失。