蘿蔔絲的知識精選

“冬吃蘿蔔夏吃薑”，冬天是吃蘿蔔的好時節。這時的蘿蔔，不僅水份足味道甜，而且品種也多，可挑選的範圍很大。其中，紅皮白心的脆蘿蔔做成涼拌小菜，早餐時佐粥再好不過了。下面就來看看涼拌脆蘿蔔絲的做法吧。操作方法（01）紅蘿蔔...

涼拌蘿蔔絲是一道開胃、解油膩的爽口下飯菜，今天小編就教大家涼拌蘿蔔絲的做法：操作方法（01）白蘿蔔半個，清洗乾淨，削皮（02）蘿蔔切絲，放在碗裡，放入少許鹽，攪拌均勻，醃製10分鐘（03）用水把蘿蔔清洗乾淨，瀝乾水分，放入碗裡（04）青椒少許，切碎...

早餐喝粥搭配點小菜，口感會更好。在秋天，涼拌蘿蔔絲是個不錯的選擇。紅皮白心的蘿蔔，細細切絲後，用鹽醃製去除澀水，再加入簡單的調味料拌勻，吃起來爽脆可口。一口蘿蔔一口粥，早餐就這樣搞定了。操作方法（01）準備紅皮白心的蘿蔔...

喜歡吃蘿蔔，特別是將蘿蔔炒成絲，比土豆絲還要好吃，還要爽口，不油膩，不膩口。操作方法（01）蘿蔔洗淨去皮，切成均勻的蘿蔔絲；（02）然後用少量的鹽醃製一會兒，擠幹水分備用；（03）鍋熱，倒入少許油，油熱至七成熟時，加入蘿蔔絲翻炒；（04）加入少許鹽，雞...

旱蘿蔔比較容易儲存，冬天放上十幾天也不會壞，偶爾炒上一盤辣椒旱蘿蔔絲，給家人換個口味，大家都說好吃。操作方法（01）準備一個大旱蘿蔔和一個紅尖椒。（02）將旱蘿蔔洗淨，刮掉皮，這個旱蘿蔔太大了，所以切了一半來炒，就能炒出一大盤。...

俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃參”。正值深秋，去菜場買菜看到水靈靈的白蘿蔔，索性買回來一個，燉湯、涼拌均可。今天先來道“涼拌白蘿蔔絲”。操作方法（01）蘿蔔及配菜洗乾淨備用（02）白蘿蔔切絲，撒少許鹽醃製十分鐘左右（03）青椒切絲、蔥切...

糖醋蘿蔔絲怎麼做才好吃？其實糖醋蘿蔔絲的做法非常簡單，並不一定要看糖醋蘿蔔絲做法的視訊菜才能學會，跟著糖醋蘿蔔絲的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧...

熱湯麵，再家常不過的一道麵食。很多人會被熱乎乎的面和濃濃的湯所吸引。下面小編就把鮮蝦蘿蔔絲熱湯麵的做法分享給大家。操作方法（01）鮮蝦剪去蝦鬚，挑除蝦線清洗乾淨備用（02）蘿蔔清洗乾淨颳去外皮，用擦絲器擦成絲（03）蔥、姜、...

紅蘿蔔富含紅蘿蔔素，有清熱解毒、補肝明目的功效，可以經常食用。用紅蘿蔔來炒肉片，是比較常見的一道家常菜，我們一起來看看紅蘿蔔絲炒肉片的家常做法。工具/材料瘦肉、紅蘿蔔、姜、花生油、鹽、醬油、蠔油、清水操作方法...

中午燉排骨蘿蔔湯多下一點蘿蔔，本著浪費可恥，節約是美德的精神，把剩下的白蘿蔔刨成絲，加入一點肉糜，做成了蘿蔔絲餡餅，柔軟鮮香，搭配一碗小米粥，再配上一點小菜，一頓晚餐妥妥的搞定了。操作方法（01）準備好麵粉。（02）逐漸加入開水，攪...

家常小吃 胡蘿蔔餅做法操作方法（01）蘿蔔去皮擦絲，加適量的鹽醃出水分後，擠幹多餘的水分，香蔥切末。（02）把蘿蔔絲、蔥末、雞蛋、五香粉、鹽、麵粉攪拌均勻。（03）煎鍋裡放油，油熱後取適量的麵糊剪成小餅。（04）小火剪到蘿蔔絲餅兩面...

女兒2歲了，我經常在家裡給女兒做各種輔食，今天我給女兒做蘿蔔絲餡餅，下面分享一下我的做法。操作方法（01）首先我們準備食材胡蘿蔔1個切絲，雞蛋兩個，麵粉適量，食用鹽適量，食用油適量，為了顏色更加好看可以加點小蔥。（02）將麵粉和切...

冬吃蘿蔔夏吃薑，下面教你清炒白蘿蔔絲的做法。操作方法（01）白蘿蔔去皮洗淨後擦絲。（02）蒜頭和蔥切碎，小米椒切圈。（03）鍋中熱油，放入蒜和蔥爆香。（04）倒入白蘿蔔絲翻炒。（05）變軟後，加鹽和雞精。（06）翻炒均勻後，下蔥花，關火。（07）出鍋裝盤...

青蘿蔔去皮，切絲，容器裝好；醋，白砂糖，薑絲，辣椒一起調製，讓味道酸甜適中；蘿蔔與調製好的糖醋—起混合，揉捏或者筷子反覆攪拌；然後蓋上擱置—夜，隔天蘿蔔出了汁水，就會變得軟化脆韌。把蘿蔔洗乾淨(不要削皮)，切成絲，像食指...

酸甜蘿蔔絲，是用紅蘿蔔，胡蘿蔔配輔料一起拌制而成的爽口冷盤，口感酸甜，香脆清爽，消食開胃，是一道美味的下酒下飯菜。下面介紹一下酸甜蘿蔔絲的家常做法。工具/材料紅蘿蔔200克，胡蘿蔔1根（小），紅幹椒5個，香菜適量。鹽，味精，白糖，醋，芝...

家常版的五花肉燜紅蘿蔔絲，做法簡單，味道好吃。紅蘿蔔是營養價值比較豐富的蔬菜，有降血壓的功效。用五花肉和紅蘿蔔一起燜，五花肉就不油膩了。一起來看看五花肉燜紅蘿蔔絲的家常做法。工具/材料五花肉、紅蘿蔔、老薑、蔥...

蘿蔔絲牡蠣餃子餡是一道地方特色餡料，蘿蔔和牡蠣營養豐富，二者搭配在一起口味獨特、鮮美，下面我就把蘿蔔絲牡蠣餃子餡料的調製方法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料白蘿蔔，牡蠣，韭菜，花生油，鹽等等操作方法白蘿蔔一根約1000...

簡要回答方法是：把紅蘿蔔洗乾淨切成絲，放到熱水裡面焯水，再把豬肉剁碎，把各種配料放入豬肉中，再把紅蘿蔔絲放入豬肉餡裡。幹蘿蔔絲包子餡因為其風味獨特，受到了很多人的歡迎，很多朋友就想在家裡自己動手製作，可是又苦於不知道...

蘿蔔具有消食通氣的作用，所以很多人都非常喜歡吃蘿蔔，那麼接下來就給大家講講炒白蘿蔔絲的製作方法，一起去看看吧。操作方法（01）將白蘿蔔清洗乾淨，去皮切絲，裝入盤中備用，清洗適量蔥，切段。（02）弄適量的澱粉在碗中，加入適量的清水...

老人常說生吃蘿蔔幫助消化，熟吃會起到補氣血作用，反正意思就是冬天吃些蘿蔔是有好處的，可小編實在不大喜歡蘿蔔炒菜的味道，沒辦法只好嘗試放在喜歡吃的疙瘩湯裡面，結果做出來蘿蔔的苦味在疙瘩湯裡還可以接受。找找家裡還有...

紅蘿蔔也叫做胡蘿蔔，是一種營養價值很豐富的家常蔬菜，不僅能增強人的抵抗力，還有抗癌的作用，常吃紅蘿蔔對身體有好處。用紅蘿蔔絲炒瘦肉，是比較常見的家常菜。一起來看看紅蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法。工具/材料瘦肉、紅蘿蔔...

大家有沒有吃過蘿蔔絲做的餅呢？下面就來教大家怎麼做這個好吃的蘿蔔絲餅。操作方法（01）將蘿蔔洗淨，切成絲。放入少許鹽醃製一下。（02）幾分鐘後，將蘿蔔絲中的水倒掉，擰乾。（03）加入蝦皮,細蔥花少許，雞蛋，再加入少量香油。（04）接下來...

操作方法將事先準備好的白蘿蔔去皮，然後切成絲兒，或者用工具刨成絲兒，用清水洗淨，裝在盤中，再根據需要切成適量的辣椒和蔥花，生薑末。將鍋放在火上，倒入適量的油，至油大致熱了之後（即手放在油上方能感覺到熱氣），倒入蔥花和生薑末...

工具/材料白蘿蔔2個白糖適量辣椒適量白醋適量食用鹽適量操作方法首先我們準備材料第一步選蘿蔔，選蘿蔔的時候不要選擇個頭太大的，太大的蘿蔔容易空心，一定要選擇個頭均勻的新鮮蘿蔔，其次準備一個大玻璃瓶，洗淨擦乾水分備用...

許多人都不喜歡吃白蘿蔔絲，因為白蘿蔔始終有一種苦味，而且味道不怎麼好聞。下面我們來學習一下沒有苦味的白蘿蔔絲是怎樣做成的。操作方法（01）把白蘿蔔切塊，之後切絲，梨子榨汁，備用。（02）把鍋中燒開水，然後把白蘿蔔焯一下水，然後...