吃巴西烤肉有什麼講究 趣知站 主食 1.59W 大中小設定文字大小 操作方法 巴西烤肉,最出名的就是它的烤牛肉,牛肉當天宰殺,肉質鮮美,且用的調料極少,還原牛肉最本來的味道。 而且廚師們,把牛肉各個部分分的很明確,每個部位都有不同的切法,最美味也最貴的部位是後臀尖,位於牛臀上方;最獨特的部位在於牛肩峰。 巴西烤肉的特色就在於,它選用了最合適的肉,才能做出如此的美味。 在巴西吃烤肉,一定要注意,不要一開始就吃的太飽,因為烤牛肉要最後才上,吃飽了就沒有肚子吃牛肉啦。 TAG標籤:烤肉 巴西 #