怎麼自制桑葚果醬 趣知站 飲品 1.76W 大中小設定文字大小 步驟(01)桑葚清洗乾淨,用淡鹽水浸泡10分鐘左右再用清水沖洗一次。用剪刀將蒂剪掉,瀝乾水份備用。(02)瀝乾水份的桑葚放進一個大鍋裡,再倒入白糖拌勻,稍醃至有些出水後移至灶上。(03)開中火將醃好的桑葚煮沸。然後轉小火慢熬40分鐘左右,邊煮邊用筷子攪動。(04)再加入1個檸檬的檸檬汁,倒入麥芽糖攪動勻,繼續熬煮至果醬汁液變濃稠後放晾,裝入事先消過毒的玻璃瓶中,密封冷藏 TAG標籤:桑葚 果醬 #