雪耳西米露糖水的做法 趣知站 小吃甜點 2.04W 大中小設定文字大小 工具/材料 雪耳30克,紅棗30克,西米30克,土紅糖30克。 操作方法 雪耳、西米、紅棗、紅糖準備好。 用水把雪耳泡開,然後撕成小片。 用小鍋裝2碗水煮沸。 放西米進去,然後用勺子攪拌一下,不給粘底。 然後放紅棗進去,蓋上蓋子煮2分鐘熄火,停十幾分鍾再開火,每次開火都先攪拌一下,就按著這個步驟煮到西米變透明狀。 下雪耳進去。 然後加紅糖,蓋上蓋子煮5分鐘。 清甜潤滑的雪耳西米糖水就做好了。 TAG標籤:雪耳 西米露 糖水 #