怎樣做紫薯布丁

步驟/方法

（01）紫薯一根，用鍋壓熟，勺子壓成泥。

（02）準備好各種原料。

（03）雞蛋分開蛋黃，蛋清。用蛋清加糖打發蓬鬆。

（04）依次加入蛋黃、黃油和紫薯泥，攪打均勻。

（05）倒入抹油的模具中185度約15分鐘。

（06）切好裝盤後澆上桑葚果醬就可以吃了。