煎西紅柿的做法 趣知站 小吃甜點 7.91K 大中小設定文字大小 今天第一次試做煎西紅柿,而且做出來的效果很好,外皮香脆,裡面綿軟非常好吃。操作方法(01)把西紅柿洗乾淨切成片。(02)炸粉、生粉、麵粉放置碗裡。(03)加適量芝麻、雞蛋、鹽攪拌均勻。(04)開火下油。(05)把西紅柿片放到麵糊裡全面粘滿。(06)然後放到鍋裡用小火煎。(07)煎得4分鐘左右把西紅柿另一邊翻轉過來再煎。(08)然後每各2分鐘翻轉一次,連續翻轉3次左右就可以了。 TAG標籤:西紅柿 #