大頭菜包子餡做法 趣知站 家常菜 1.2W 大中小設定文字大小 工具/材料 大頭菜一顆,豬肉適量,鹽,味精,老薑,蒜,醬油、澱粉 操作方法 將大頭菜洗乾淨,切成丁備用。 將生薑、蒜切碎備用。 將豬肉切丁備用,拌上醬油、澱粉備用。 鍋內放少許油,燒熱後加入姜蒜,炒香後加入豬肉丁翻炒,豬肉丁變色後起鍋。 將炒好的豬肉丁加入切好的大頭菜中,加入雞精、鹽、味精,攪拌均勻。大頭菜包子餡就做好了,可以開始做包子了。 TAG標籤:包子餡 大頭菜 #