教你做美味的魚香茄子豆角 趣知站 家常菜 1.75W 大中小設定文字大小 這是一道我家經常做的菜餚,十分下飯,接下來跟著小編一起看看如何製作吧操作方法(01)鍋中倒入適量水,豆角折斷後焯水撈起備用(02)鍋中倒入適量油,倒入蒜末和小魚仔爆香(03)茄子切成長條,倒入鍋中翻炒到變色(04)倒入焯水好的豆角一起翻炒(05)往鍋中倒入適量開水,大火煮開轉中火,蓋上鍋蓋(06)待到差不多收汁,倒入生抽,老抽,蠔油調的醬汁(07)中火煮至差不多收汁,倒入澱粉水勾芡即可(08)美味的魚香豆角茄子完成 TAG標籤:教你做 魚香茄子 豆角 美味 #