芥菜絲的詳細做法 趣知站 家常菜 1.65W 大中小設定文字大小 工具/材料 芹菜,豬肉,蔥薑蒜,胡蘿蔔絲,豆腐皮絲 操作方法 將芹菜,胡蘿蔔,豆腐皮洗淨,分別切成絲,裝盤備用 豬肉洗淨,切成絲,瘦肉中加一些澱粉,鹽 攪勻,醃製著 鍋中加油,然後8分熱時加入豬肉,翻炒,1分鐘後加入蔥薑蒜,老抽,豆瓣醬,炒勻 然後我們加入胡蘿蔔絲,芹菜絲,豆腐皮絲,炒2分鐘,加鹽,味精,花椒面,炒勻,起鍋 TAG標籤:芥菜 #