蒜泥豆角怎麼做 趣知站 家常菜 3.69K 大中小設定文字大小 豆角是一種常見的食材,做法也很多,口感也很棒的,今天給大家介紹一下蒜泥豆角的做法。操作方法(01)大蒜頭剝去外殼打成蒜泥備用(02)長豆洗淨去筋切成段備用(03)放入鹽水中浸泡一兩小時(04)然後撈出放入開水中煮好片刻,調入適量的鹽,煮至熟了關火撈出瀝乾水分備用(05)取小碗調入適量米醋,糖,鹽,生抽調成汁(06)最後把調好的汁和蒜泥倒在豆角上,倒上香油攪拌均勻即可特別提示豆角一定要煮熟食用。 TAG標籤:蒜泥 豆角 #