豆醬爆素三丁的做法 趣知站 家常菜 3.25K 大中小設定文字大小 工具/材料 圓椒70克,紅蘿蔔100克,萵筍100克,蒜米適量,1勺豆醬、1勺生抽。 操作方法 把紅蘿蔔、圓椒、萵筍切成小丁。 蒜米、豆醬準備好。 用鍋裝適量的水煮沸。 把切好的三丁放進去灼2分鐘。 撈上籃子。 再開火下油,放蒜米進去爆香。 三丁回鍋,加適量的鹽翻炒一下。 然後加1勺生抽、1勺豆醬。 大火翻炒2分鐘上碟。 TAG標籤:豆醬 爆素 三丁 #