排骨的知识精选

春节都会吃炸排骨，一起来看看好吃的炸排骨的简单做法。操作方法01将排骨清洗干净，砍成小块，沥干水分备用。02准备好适量的姜蒜辣椒，姜切成姜丝，蒜头切碎，辣椒切碎。03把切碎的姜蒜辣椒倒入排骨中，加入适量的花生油、老抽、酱...

排骨营养丰富，老少皆宜，是补钙的佳品，玉米有防癌抗癌降血降压的作用，经常食用还可以减肥呢，海带有排毒养颜的作用，排骨玉米海带汤是一种常见的汤，今天我们就来学做一下吧操作方法（01）首先把新鲜的排骨放入清水中泡上两小时左右...

牛排骨的营养价值非常高，对于气短体虚、筋骨酸软、贫血以及脸色发黄的人有极好的辅助改善作用。今天咱们就来看看有哪些牛排骨做法吧。操作方法（01）红烧牛排骨材料：牛排骨一根、八角、桂皮、姜片、大葱、香叶、盐、糖适量...

香炸排骨这道菜做起来确实有点麻烦，但非常香脆好吃，嘴馋的时候还是很有耐心做来解馋的，现在示范做给大家看看。操作方法（01）把排骨洗干净，切成一段段。（02）姜蓉、豆酱、老干妈酱准备好。（03）把姜蓉、豆酱、老干妈酱、生抽、白酒...

排骨莲藕汤是湖北传统名菜，味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻。操作方法（01）猪排骨洗净，放入清水，加入一片姜片。（02）大火煮开，直到猪排骨煮熟变色。（03）将猪排骨捞出备用。（04）重新在锅中加入清水，倒入猪排骨，加入姜片10g，花椒大料少许。（0...

豆豉和排骨大家都喜欢吃，可以用两种一起蒸，大家想知道怎么蒸吗？我为大家讲讲。操作方法（01）材料:豆豉，排骨，姜蒜，料酒，白糖，生抽，食用油。（02）先把买来的排骨切成小块，用清水泡10分钟出去血水，再把排骨洗干净。（03）准备好姜蒜，把姜蒜切...

排骨的营养价值特别高，不仅含有蛋白质，脂肪，维生素，而且含有大量的骨胶原，可以为人体提供丰富的钙，将排骨和小米放在一起，上锅蒸一下，非常营养，今天小编和大家分享的是怎样做美味的小米蒸排骨？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准...

排骨米饭的历史悠久，可追溯到百年之前，排骨米饭的做法最早起源于山东青岛地区，历经百年之久。排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。排骨米饭其汤由多种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补...

有没有对排骨情有独钟的小吃货呢？那么，大家都知道排骨的哪些吃法呢？下面将给大家分享六种排骨的做法！操作方法（01）排骨炖萝卜准备：姜蒜，萝卜，葱，花椒。操作：先将萝卜洗净，切成块，待用。排骨切好后，冷水下锅煮，然后撇去浮沫待用。将锅...

水炖的萝卜排骨汤比起高压锅炖的汤，味道更甜、更不油腻。今天小编给大家介绍一下怎么做水炖萝卜排骨炖罐。操作方法（01）白萝卜的准备：白萝卜一定要挑新鲜的；如果不新鲜就会出现空心、黑心等情况，就不能吃了；将白萝卜去皮，切成...

排骨焖面的家常做法操作方法（01）准备好机压湿面。（02）香菇泡发，洗净，切扇形；蒜薹切小段；洋葱切小块备用。（03）准备好排骨，洗净、沥干水分备用。（04）排骨入锅，加入适量冷水，熬煮30分钟。（05）捞出部分排骨，淋上生抽，腌30分钟。（06）锅中油热，爆...

排骨萝卜汤是一道很普通的家常菜，放入咸鹅一起炖煮，汤汁更是鲜美，咸鹅在炖煮后，肉质柔韧香软，非常好吃。操作方法（01）排骨和咸鹅分别用温水清洗干净，沥干水分待用。（02）锅中加入适量水，再加入1小勺料酒，把洗净的排骨和咸鹅放入锅...

排骨具有补肾养血、滋阴润燥、利二便和止消渴等的作用。排骨不论是炖着吃、炸着吃、烧着吃还是烤着吃都很美味，那么怎么才能做出美味可口的红烧排骨呢？操作方法（01）锅中加入适量的清水，排骨冷水下锅，大火煮开，撇去浮沫，焯去血...

粉蒸排骨是我们平时经常吃的一道家常菜，今天我们来了解一下它的做法。操作方法（01）将排骨切成3厘米左右的小段并洗净，放入锅中煮开后捞出，用凉水冲洗一遍后放入盆中待用。（02）栽盆中加入适量蒸肉米粉，加入料酒和姜粉并搅拌均...

简要回答排骨是一个非常不错的食材，我相信不少小伙伴都跟我一样非常的喜欢吃排骨，但是排骨再好吃，一样的做法做多了那也会腻的对吧！所有这期，天健美食坊，准备用排骨教大家做一道不一样的美食，保证你们吃了还想吃，回味无穷！想学...

秋季是容易增肥的季节，体重偏重的朋友要适当“减秋膘”薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，而且还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。而莲藕更具有通便止泻作用，整道汤可谓高效...

排骨含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2、钙，能使皮肤润泽光滑。味甘咸、性平，含有丰富的维生素B1，对于消除疲劳、预防贫血、补中益气有良好的效果。操作方法（01）清炖排骨：把排骨剁成块倒入水中煮，等肉煮白捞起放入清水中清洗干...

排骨冬瓜汤是一道非常好喝的汤，很多人都很喜欢喝，下面小编就教大家排骨冬瓜汤的做法，希望大家喜欢。操作方法01首先我们将冬瓜切成两半，取一小半够用即可，需要将里面的种子祛除，如图所示。02之后我们用刀将冬瓜的皮削掉，如图...

白萝卜炖腊排骨是许多人喜欢吃的一道美食，那么它是怎么制作的呢？下面由小编大概的为大家讲解一下。操作方法（01）首先我们需要在锅里加入水，然后把腊排骨放入进去，水开时就可以捞起来，把水倒掉，然后再一次加入水，放入腊排骨。（02...

简要回答说到排骨相信啊，不少的朋友都跟我一样，特别爱吃，一方面是因为排骨的口感好，吃起来过瘾，另一方面是因为排骨是百搭的食材，无论怎么做，都能做出好吃的美味！豉汁蒸排骨，是广东的传统名菜，以往传统的做法，是简单的蒜蓉加豆豉...

排骨萝卜汤是一碗看似平淡简单，喝起来却荡气回肠的靓汤，骨头的浓香，萝卜的鲜甜，再加上点点葱花的点缀，有滋有味的，爽口且不腻。步骤/方法（01）萝卜去皮后切成块。（02）排骨剁成小块洗净；锅中冷水，加入姜片，倒入洗过的排骨。（03）水开后，...

猪小排肉质细腻，没有大块的肥肉，骨头也很少，更多的是脆骨，红烧之后味道非常不错。操作方法（01）锅里倒入适量水，烧开；烧水的同时把小排切成块，在水中冲洗3-4次，洗干净；待水开后，将小排放入锅中（可放入少量料酒去腥），将血沫撇干净，待肉...

排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜。炖煮中因加入的配菜和调料不同，味道千差万别。下面小编就将自家常做的排骨炖豆角的做法分享给大家。操作方法（01）肋排洗净斩成小块。蒜剥皮洗净，姜洗净切片，葱洗净切段，干辣椒...

芝士排骨是一道由排骨和芝士等食材制成的美食。操作方法（01）准备酱汁：酱油5勺，白糖2勺，蜂蜜1勺，烧酒2勺，番茄酱2勺，蒜蓉1勺，搅拌均匀备用。（02）排骨提前用清水泡1小时。（03）大火煮到7成熟，期间放适量的花椒粒和香叶。（04）煮完之后用凉...

排骨是小编的最爱，相信许多人都和小编一样喜欢吃排骨。但是你们知道油炸排骨怎么做吗？今天小编我就来教大家制作油炸排骨。操作方法（01）先把买回来的排骨用水泡30分钟左右。（02）把泡好的排骨捞出来放入适量的生粉、料酒、生...