糖醋里脊的做法的知识精选

糖醋里脊，里脊肉外酥里嫩，吃起来酸甜可口，适合孩子和女性。那么怎么做糖醋里脊呢？操作方法（01）原料图如图所示。姜磨成泥，挤出汁备用。（02）里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断。（03）切好的...

糖醋里脊，里脊肉外酥里嫩，吃起来酸甜可口。是一道不错的宴客菜。适合孩子和女性。那么糖醋里脊怎么呢？下面就为大家介绍糖醋里脊的做法。糖醋里脊的做法做法一：食材：猪里脊300克，盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1茶匙，面粉3汤匙，...

简要回答制作家庭版本的糖醋里脊，首先需要准备好对应的食材，像里脊肉，油，盐，料酒等等。而我们在具体制作的时候，里脊肉已经要切成小指粗的长条，然后再放入一点点盐，料酒，白糖腌制一会儿。这时候我们拿出小碗在碗里面放入番茄酱...

糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。操作方法（01）1.鸡蛋打入碗内；（02）2.肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀；（03...

糖醋咕噜肉是什么地方的菜?听名字似乎并不能一下判别出糖醋咕噜肉是什么地方的菜。但是一般懂吃的人一定对糖醋咕噜肉是什么地方的菜了解的一清二楚。没错，糖醋咕噜肉是广东的传统名菜之一。糖醋咕噜肉，又名古老肉。此...

虾含有丰富的钙质和各类营养物质，做法也很多，今天给大家介绍一道糖醋虾的做法，酸酸甜甜别有一番滋味操作方法（01）首先我们取适量的虾，把泥线去除，然后用清水冲洗干净备用（02）锅中放入适量的油烧热后，然后把虾倒入锅中过一遍油，炸...

闺蜜前几天来我家做客，我给她准备了终极米饭杀手的菜肴——糖醋里脊。号称减肥1年的她，在我的糖衣炮弹轰炸下丢盔弃甲。食材（猪里脊、鸡蛋清、姜、生抽、醋、胡椒粉、番茄酱、盐、淀粉、料酒、面粉、老抽、白...

糖醋里脊是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编就就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）土豆，请购买新鲜未发芽的；（2）里脊肉，请购买新鲜且纹路清晰的；（3）蒜头，请买适量。（4）炸肉粉，请根据个人喜好进行...

里脊肉富含蛋白质脂肪低虽说油炸了，但是自己做的也放心，偶尔解解馋也无可厚非操作方法（01）准备原料（02）里脊肉切成条加料酒胡椒粉，盐腌制（03）里脊肉切成条加料酒胡椒粉，盐腌制（04）里脊肉过上面糊（05）油温5成热炸制金黄色（06）捞出等油...

以前做鱼的时候觉得是自己家里吃没啥讲究，鱼不是破了，就是味道差点，还一直被老公和孩子说道。今天决定给他们做一道糖醋鱼，改善一下我在他们心中的形象，你还别说真有那么一点大厨的味道，下面看下需要准备哪些食材吧（鱼、盐、...

糖醋蒜是江南及北方地区汉族人民的传统小吃，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素等有利于身体健康的物质，同时还具有美容的功效哟，听到美容是不是心动了呢，那我就来教教大家怎么简单的做糖醋蒜吧。操作方法（01）首先我们先将...

很多朋友都知道糖醋里脊这道菜，却不是人人都能做的好吃，今天我就为大家介绍一下如何做糖醋里脊才好吃。操作方法（01）将肉批成0.5厘米厚的大片，用刀轻轻排剁一下，改成骨牌块入碗，放绍酒5克和精盐捏匀，用湿淀粉25克、面粉10克拌...

工具/材料里脊肉、盐、白砂糖、胡椒粉、姜、蒜、料酒、鸡蛋、番茄酱、白芝麻、葱操作方法首先把里脊肉切成条状装碗。接着加入盐、胡椒粉、姜蒜片、料酒和鸡蛋腌制10分钟。腌制好之后加入淀粉搅拌，再加几滴油和匀。之...

加了啤酒的里脊肉，外焦里嫩，散发着淡淡的啤酒香气，一改往日肉炸好后一会就变软塌的的样子。真的很嫩，真的很香，大块的肉，吃着超过瘾。操作方法（01）将里脊肉切成薄片。（02）往切好的里脊肉里加少许的鸡精、料酒、酱油、盐腌十分钟...

简要回答糖醋蒜是我国北方的特色做法。蒜营养丰富，做成糖醋蒜后口味也非常好。糖醋蒜的做法是先剥外皮浸泡，再用淡盐水浸泡，捞出控干水分，然后用糖醋的熬制汤汁腌制，密封保存20天左右，糖醋蒜就做好了。糖醋蒜深受广大群众的...

糖醋里脊色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩的口感深受广大女性朋友的喜欢。也是许多外国友人到中餐馆必点的一道菜，韩剧中就常常会出现这样的情节。糖醋里脊，在浙江菜，川菜，鲁菜甚至东北菜里都有，可见人们对它的喜爱程度。此菜属于...

首先将猪里脊肉切条、腌制、沾上淀粉水进油锅炸两遍，然后另起锅烧油调糖醋汁，翻炒炸好的里脊肉，出锅！所谓省心版糖醋里脊，重在“省心”，即用最少的步骤烹饪出最好吃的糖醋里脊。今天就来教大家烹饪一道相当省心的美味糖醋里...

莲藕是我比较喜欢的蔬菜之一，尤其爱妈妈的糖醋莲藕，今天和大家一起分享一下吧。操作方法（01）取新鲜莲藕去皮洗净后切片备用（02）把藕片放入水中浸泡片刻，去除多余淀粉增加口感（03）取小碗放入适量的鲜香醋调入适量盐和糖调成糖醋...

糖醋里脊是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）土豆，请选择新鲜且未发芽的比较好；（2）里脊肉，请选择新鲜的。（02）食材处理（1）土豆去皮切成块；（2...

色泽鲜亮，皮酥肉嫩，外面酸酸甜甜，里面肉香浓郁步骤/方法（01）​猪里脊切片，用适量的盐、料酒、黑胡椒粉和味精抓匀并腌制5分钟（02）用面粉和鸡蛋加点水打成均匀的面糊（03）油锅加热，60度左右下入挂糊的里脊炸至定型后捞出（04）待油烧热...

糖醋里脊有很多种做法，下面我们就一起来看看它最正宗的做法吧！工具/材料猪里脊、鸡蛋、番茄酱、干淀粉、葱、姜、蒜操作方法把猪里脊切成长条，然后加入盐，料酒和少许白糖进行腌制，腌制好后打入鸡蛋搅拌均匀，如下图。在碗里...

工具/材料大白菜200g、里脊肉200g、鲜辣椒、干辣椒、花椒适量、老抽10毫升、生抽10毫升、香醋15毫升、淀粉20g操作方法将新鲜里脊肉切片。洗净沥干的大白菜斜切成片，菜梗和菜叶分开放。干辣椒和鲜辣椒切圈。淀粉、老抽...

糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。操作方法（01）猪里脊肉切成手指粗的长条，加入...

很多人在吃稀饭的时候喜欢来一点泡菜，但是泡菜中还有许多的亚硝酸盐。那怎么办呢。今天就来教大家做这种没有亚硝酸盐的泡菜，糖醋蒜。操作方法（01）先把蒜的皮拨干净。洗干净。（02）放入适量的盐腌制入味。腌制时间大概是一天...

工具/材料猪里脊300g、番茄沙司100g、白糖50g、鸡蛋1个、料酒15g、白醋30g、水淀粉、盐、生粉适量操作方法里脊肉先切1厘米左右的片，再切条。切好的里脊条放入鸡蛋、料酒、食盐，抓匀腌制30分钟。腌制好的里脊均匀的裹上...