面条的知识精选

简要回答面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状的食品。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，是一种常见的健康保健食品，深受世界各...

炒面条是一道简单的家常小吃，吃法多种多样，操作方法也很简单，今天给大家介绍一道美味的炒面条-黑木耳青菜炒面条操作方法（01）锅中放入盐和水，大火煮开，然后把面条倒入锅中煮熟后捞出（02）然后把面条倒入凉水中过一遍水水后捞出，...

操作方法白菜洗净，切成细丝，装盘备用锅中加油，油八分热时加入豆瓣酱，老抽适量，葱姜蒜适量爆炒，然后加入我们备好的白菜丝，翻炒均匀。在锅中加水适量，将水煮开水开时加入挂面，煮大概三分钟，加盐，味精，麻油适量，搅匀后起锅...

简要回答“吃过夏至面，一天短一线”，分享8种面条做法，一次过足嘴瘾。“吃过夏至面，一天短一线”。夏至节气将至，外面骄阳似火，蝉鸣四起，晌午时分，又热又燥，素有“苦夏”之扰，这时不妨遵循老传统来一碗面吃吧！夏至吃面的习俗，由来...

春回大地，万物复苏，到处一派生机勃勃的景象。蛰伏了一冬的筋骨也像这春风中的杨柳不甘寂寞的渴望着在明媚的春光里舒展。于是，换上轻便的春装，带上愉悦的心情，踏上生机盎然的田野，去寻找春天的味道。各种各样的野菜是大自然...

厦门当地特色面条是沙茶面。厦门有着各种风味独特的美食，但论面食的话，非沙茶面莫属，每个去厦门的人应该都尝一下这种美食。厦门当地特色面条是沙茶面。厦门位于我国的东南沿海，这里因为地理环境优越，有着各种风味独特的美...

2013年6月由中国商务部，中国饭店协会等举办的第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评选出了“中国十大面条”，今天我们就来看看中国的十大面条有哪些吧。操作方法（01）武汉热干面：武汉热干面是湖北武汉的特色小吃，非...

简单好吃，营养丰富的番茄鸡蛋面，可以做早餐，也可以在一个人的时候用来充当简单的午餐或者晚餐。那么怎么煮呢？操作方法（01）将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。（02）洗锅，点火，放入适量油，将鸡蛋打入...

想要苗条的身材，大概是每个女性的最基本也是最难的追求。对于想减肥的人来说，瘦下来无疑是艰难的，减肥方法千千种，却没一个适合你的，身边很多人都会想要节食减肥，也就是不吃饭只吃菜，这样真的能减肥吗？只吃菜不吃饭这样真的好...

中国最出名的面条包括兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面和镇江锅盖面。兰州牛肉拉面是清真美食中较为有名的吃食，兰州人的一天是从一碗牛...

相信很多朋友和小编一样，都想给孩子们最好的。今天小编要和大家分享的是如何用面条给宝宝做香肠吃，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，可以给小编点赞哦！工具/材料食材：五彩细面，鸡蛋，西兰花，海苔粉。操作方法首先...

北方人钟情于面食我认为是饮食习惯的问题，也和当地农作物生产有很大关系的。北方没有充足水源灌溉，无法种植水稻，就习惯吃面食。面条是我家上镜率最高的主食。为了填饱肚子还要省事省时，吃面条是首选。面条里加上各种蔬菜...

手工面条最主要的就是筋道，那怎么做手工面条呢？这里有一个方法。操作方法（01）依据你要的面条量，取出适量的面粉放于容器中，再加入一个鸡蛋，先混合，在加入适量的清水。（02）在容器中开始和面，直到面粉变成一个外表光滑的球形面团，容...

这是一篇介绍鸡蛋面条做法的文章操作方法（01）把鸡蛋打烂，倒入碗里，用筷子搅拌几下（02）在一个碗里放水，把面条用水泡着（03）在锅里放油，油红了后，把鸡蛋放进去，煎熟后放点水，加上各种调料，煮一会儿倒入碗里（04）在锅里放水，等水开了之后，把...

早上的时候煮一碗火腿肠鸡蛋面既有营养，还能够暖肠胃，今天教大家做火腿肠鸡蛋面，一起来看看吧。操作方法火腿肠切成片，再准备两个鸡蛋和一些挂面，当然你要是有手擀面的话更好。锅里倒入开水烧开，把一些姜片和葱段放进去，然后...

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，现在小编就来给大家介绍一种好吃的面条做法。操作方法（01）卷心菜半个，洗净切丝备用。（02）胡萝卜去皮切细丝...

工具/材料面条，西红柿，青菜，鸡蛋，油盐适量操作方法面条有宽面跟细面之分，还有片状跟圆形的分别。超市的面条比较有韧劲，小作坊卖的淀粉比较多，更容易熟，可是容易起坨。小编就比较爱吃超市买的那种细面。锅里倒上半锅水，等水沸...

在平时生活中有很多人喜欢吃面条，因为方便又省时。特别是晚上加班回家之后，一碗热气腾腾的面，会消除你的疲劳。今天就给大家分享一些煮面的小技巧。操作方法（01）在煮面时，稍不注意整锅面就会黏糊糊的。我们在煮面条的时候稍...

本介绍家常面条的做法，具体操作步骤如下所述：操作方法（01）先炒一个鸡蛋（02）另起锅放油，放入西红柿（03）倒入木耳、黄酒翻炒（04）将蒜碎倒入（05）最后放入鸡蛋，用盐调味（06）面条煮熟之后捞出，放点面条的原汤、盐、辣椒油、香油、米醋、花椒...

面条鱼做法多种多样，这是看到超市促销时的做法。吃起来很不错，买了点，自己来做一个，比超市做的还要好吃。操作方法（01）准备食材：面条鱼，辣椒，香菜（02）辣椒洗好后去籽，斜刀切，出来的就是类似于丝的状态（03）面条鱼用流水冲洗以后，浸泡5...

面条制作简单，食用方便，是受全世界人民都认可的美食。既有营养，还有多种多样的做法，可以是主食又快捷方便。下面我们就来学习几道简单又美味的面吧！操作方法（01）凉面：先把黄瓜、胡萝卜切丝，然后再把豆芽和海带洗干净放入烧开的...

用熟的干面条做出来的炒面，菜香面筋，非常好吃，是人们喜欢吃的大众家常饭，今天就给大家介绍如何用熟的干面条做炒面。操作方法（01）面粉放入盆里，用冷水和成面团，揉匀揉透，饧30分钟备用。（02）将豆角洗净，去掉豆角把子和豆筋，再把豆角...

西红柿汤面是一道家常面，制作原料有西红柿、葱、挂面等。操作方法（01）先将小葱切末，番茄洗净沥干。（02）把番茄洗好切成均等的块状备用。（03）锅中放入适量的香油烧热后倒入番茄片进行翻炒，放弃了适量的盐进行调味。（04）待番茄炒成...

工具/材料菠菜，面粉，牛奶，鸡蛋操作方法首先我们将菠菜清洗干净，放入榨汁机中榨成汁备用然后我们在菠菜汁中打入一个鸡蛋，加入适量的面粉，搅拌成面糊备用，牛奶加入适量的面粉，打入一个鸡蛋，搅拌成面糊备用接着我们将两种面糊分...

面条鱼洁白透明，没有鱼鳞，清洗起来非常方便，味道也非常鲜美，油炸面条鱼味道鲜美，酥脆可口。炸好的面条鱼金灿灿的，不仅饱了口福，还饱眼福。操作方法（01）面条鱼清洗干净，控干水分。（02）姜用到拍一下切丝。（03）放入料酒，姜，盐，味素腌制20...