咖喱鸡胸肉土豆的做法
咖喱鸡肉土豆是热菜菜谱之一,以土豆为制作主料,咖喱鸡块的烹饪技巧以烧为主,口味属于口味属于咖喱味属东南亚菜系。口感:此菜以咸鲜口味为主,略带甜辣,咖喱味浓厚。
操作方法
(02)食材:鸡胸肉洗净切块
(03)锅内放入适量开水,并加入少许盐,下毛豆抄烫5分钟后捞起冲凉水并沥干
(04)将鸡胸肉飞水并沥干
(05)锅内放入少许油加热
(06)下鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜翻炒
(07)大约3分钟后加入适量的开水用中火煮10分钟
(08)十分钟后加入咖喱块,用锅铲把咖喱块压碎
(09)待咖喱块全部融化后加入毛豆
(10)翻炒2分钟就可以收汁出锅了
(11)起锅装盘,美味的咖喱土豆鸡胸肉就可以开始享用了。可以加入自己喜欢的主食来搭配食用!
特别提示
美味哦!