干炸鲜蘑的做法 趣知站 小吃甜点 1.62W 大中小设置文字大小 干炸鲜菇虽然是一道素菜,但口感极佳,炸好之后趁热吃,外酥里嫩极具质感,绽放在味蕾上的美妙无语言表!接下来我们就来说下怎样来做干炸鲜菇吧!操作方法(01)将鲜蘑撕成条状备用;(02)将面粉和淀粉按照1:1的比例调制好,加水搅拌,直至颗粒物消失;(03)加入盐和少量植物油搅拌均匀;(04)在锅里倒入油:(05)将鲜蘑放入调好的粉液里,涂抹均匀;(06)放入热了的油锅中油炸;(07)炸至金黄就可以出锅了!(08)最后撒上椒盐就可以吃了! TAG标签:干炸 鲜蘑 #