相信大家都喜欢吃鸡腿,鸡腿也有很多种做法,下面小编教大家红烧鸡腿的做法。
操作方法
(01)将买回的鸡腿洗净,如图。
(02)然后放入压力锅中,加适量的水,生姜两大片,桂皮,干辣椒和大茴香少量,如图。
(03)然后将压力锅选择烹饪方式,设定时间,一般20至25分钟就可以了,如图。
(04)在准备好调料食材,大葱,大蒜切块,如图。
(05)在干燥的锅中加入食用油,将油烧开,如图。
(06)然后将准备好的调味食材放入锅中翻炒,如图。
(07)倒入适量的生抽和老抽减小翻炒,如图。
(08)再将煮熟的鸡腿放入锅中翻炒,如图。
(09)然后加入少量食盐翻炒,再盖上锅盖焖5分钟,等味道充分渗透,再装到盘子里就可以吃了。