家常菜白萝卜炒五花肉的做法 趣知站 家常菜 7.49K 大中小设置文字大小 操作方法 将蒜白和青椒切丝备用。 将白萝卜洗干净,手工切丝,不要切得太细了,可以不用去皮,洗干净就好。 在盘子里盛大概150ML的水,加入适量的淀粉。 将五花肉切片,葱切成葱花。 把锅烧热,倒入五花肉爆一下油。 将切好的萝卜丝倒进去。 翻炒两三分钟后把青椒丝和蒜白丝倒进锅里,继续翻炒。 白萝卜炒软后,放入适量的盐、鸡精,切好的葱花也倒进去。 白萝卜差不多熟了之后,把淀粉水倒进去,勾一下芡。 炒匀之后就可以起锅装盘了。 TAG标签:五花肉 家常菜 白萝卜 #