凉拌木耳怎么样做才好吃? 趣知站 家常菜 2.52W 大中小设置文字大小 工具/材料 木耳,大蒜,香菜,香醋,白糖,味极鲜酱油,香油,盐等等 操作方法 木耳泡发4到5个小时,清洗干净杂质备用 大蒜剥去外皮清洗干净用刀拍扁后切成蒜末 香菜去掉根部和叶子留茎清洗干净切成香菜段备用 锅中加水煮沸放入泡发好的木耳焯水一分钟 捞出木耳立即用凉水反复冲洗使其凉透控干水分 把焯过水的木耳、香菜段、大蒜末、熟白芝麻放入一个容器中 依次加入适量的盐、味极鲜酱油、香醋、白糖、香油搅拌均匀即可 特别提示 原创首发,禁止转载,抄袭必究! TAG标签:凉拌 木耳 好吃 #