葱花炒蛋的做法 趣知站 家常菜 2.55W 大中小设置文字大小 葱花炒鸡蛋是一道以葱、鸡蛋为主要食材的家常菜,加入油、盐等调味品,翻炒成熟即可。操作方法(01)首先先准备好原材料,鸡蛋和香葱(02)然后把香葱择好,去根部切晨葱花备用(03)鸡蛋打开放入碗中,搅拌成蛋液备用(04)然后把葱花放入蛋液中,撒上适量的盐搅拌均匀(05)锅中倒入适量的油烧热,油一定要烧热,这样炒出的鸡蛋口感会更好(06)然后把蛋液倒入锅中,待蛋液蓬来之后用铲子翻炒(07)最后炒至蛋液完全凝固之后表面金黄,调入味精盛出即可。 TAG标签:炒蛋 葱花 #